溫熱:“西山離屯子近,路全是平緩坡地,沒有陡坡溝壑,不用攀爬費力,夜裡雪地反光看得清路,一點不危險,我心裡有數。”
“話是這麼說,但山裡到底偏僻,黑燈瞎火的,總歸讓人不踏實。”
宋書琴輕輕歎了口氣:“往後可別再連夜進山了,想吃什麼,等白天天光透亮再去,安全穩妥。”
“我記下了,下次絕不夜裡出門。”
劉大民應聲答應,心裡暗自提醒自己,往後凡事多顧及宋書琴的心思,不讓她整日為自己提心吊膽,從前隻顧著埋頭掙錢,忽略了她心裡的擔憂,如今不能再讓她受這份牽掛的煎熬。
食材全部清理完畢,宋書琴將野雞剁成大小均勻的肉塊,分作兩份。
“這一半今天中午紅燒吃掉,剩下的放在院子大水缸裡,留著寒冬慢慢吃。飛龍個頭太小,整隻留存,中午單獨用砂鍋燉湯。”
劉大民點頭附和大民:“這麼安排妥當,凍肉存放時間久,不用頻繁進山折騰。”
兩人分頭忙活灶台,宋書琴引燃柴火,大鐵鍋倒油,下入蔥薑爆出香味,雞塊倒進鍋裡,調料依次下鍋,兌滿清水,蓋上鍋蓋大火燒開,轉小火慢慢燜燉。
劉大民搬出小砂鍋,洗淨三隻飛龍,搭配幾片薑片和去年留存的乾山菇,兌入清水,放在灶台另一側文火慢燉,保留本身清甜。
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兩口鍋同時慢燉,鮮美的肉香一點點漫出灶台,飄滿整個小院。
宋書琴擦乾淨手上水漬,走到院裡,看見劉大民正蹲在木架旁清洗昨夜用過的尼龍網,清水衝掉網麵上沾著的枯枝積雪,攤開平鋪在木架上風乾。
“網具仔細收拾妥當,下次進山還能接著用,不用再額外花錢置辦這玩意。”
宋書琴站在他身側開口。
劉大民抬手捋平網上褶皺,應聲回話:“我知道,這兩張網置辦的時候花了不少錢,愛惜著用能用上好幾年,不能隨意糟蹋。”
他心裡又想起屯裡旁人的日子,不少人家過日子大手大腳,東西用壞隨手丟掉,轉頭又四處借錢添置,反倒越過越緊巴。
他家能慢慢攢下積蓄,全靠宋書琴事事精打細算,處處懂得節省,這份持家的心思,他打心底裡敬重。
“昨天王嫂子又在村口紮堆閒聊,說咱們家總往山裡跑,手裡存了不少錢,到處說閒話,你聽見沒?”
宋書琴忽然提起屯裡的瑣事,語氣平淡,沒有半點氣惱。
劉大民手上動作頓了頓,眼底沒有半點波瀾,心裡早已看透鄰裡的心思:“隨她去說,咱們本本分分過日子,又不靠偷不靠搶,進山收獲山貨全是憑自己力氣,家底都是一點一點省下來的,沒什麼見不得人。
越是跟她爭辯,閒話傳得越凶,不如視而不見,日子久了,村裡人自然明白真相。”
“我也是這麼想的,懶得跟她爭辯,浪費口舌。”
宋書琴輕輕點頭:“咱們守好自家小院,安穩度日就夠,旁人怎麼議論,影響不到咱們的日子。”
劉大民站起身,輕輕舒展後腰,心裡格外踏實。
從前年輕氣盛,旁人說兩句閒言碎語,他就要上前爭執理論,反倒惹出一堆是非,連累宋書琴跟著煩心。
經曆這麼多事,他早已沉下心性,明白安穩過日子才是頭等大事,無關緊要的閒話,不必放在心上。
肉燉熟了,宋書琴掀開大鍋鍋蓋,濃鬱的肉香撲麵而來,野雞燉得軟爛,輕輕一抿就能脫骨。
一旁砂鍋裡的飛龍湯澄澈透亮,淡淡的鮮氣縈繞不散。
兩人端著鍋碗回到屋內,擺好炕桌,盛好飯菜相對坐下。
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