樓新月今天就是特意過來體驗半日酒樓大廚的。
好在永膳堂的大廚都是厲害角色。
樓新月隻要負責把每道菜最精華的部分給他們講解透徹,其實就沒什麼問題了。
後廚那邊已經再稱貨了,樓新波拿到正好一百塊的現金。
牙花子從露出來就沒有再收回去過。
樓新月那邊墊的錢加上分紅應該快五十了。
樓新波沒有絲毫猶豫。
直接給妹妹留了五十塊錢。
因為知道樓新月還在後廚指導他們做菜,不會那麼快出來。
樓新波很自覺地在大堂幫著客人點菜。收拾餐桌等等。
做人也得有點眼力見。
要是客人點蟶子和皮皮蝦多的話,以後酒樓才會天天要他們的貨。
有來有往,這門生意才能長久。
果然,到了飯點。
早上下班過來的漢子們比較多。
他們要下酒菜的話,樓新波一直在賣力推銷。
「大哥,你們就放心吧。
這兩道都是我們新推出的招牌菜。
不好吃,不收錢!」
客人們見樓新波這麼有信心,立馬就開始捧場了。
短短半個小時。
就成功推銷出去五盤皮皮蝦。
後廚裡,看著來單大家心裡也高興。
畢竟這兩道招牌菜價格也不算便宜。
開門第一炮就得紅紅火火地打出去。
所以樓新月盯細節盯得很緊。
目前光皮皮蝦的做法就有五種。
每種做法都有人點。
樓氏兄妹這攤子生意也算是叫他們給做成了。
因為當場就有回購的。
客人話說是還沒有嘗到味兒就已經沒了。
所以大家每人又加了點錢再點了一盤。
這種情況下,樓新月就放心多了。
和經理這邊約定好每天的送餐時間。
樓新月她們就說要走了。
因為在這裡吃飯的話,歐雷昆肯定不會收錢。
她們真的也不好意思,每次都來這裡白吃別人的飯。
經理都是人精歷練上來的。
哪能看不出兄妹倆的小動作。
難怪東家那麼喜歡這兄妹倆,做人做事這方麵確實沒得說。
「樓小姐,您可別為難小的了。
東家老爺子早早就交代我們備飯了。
你們要是真不吃的話,那一桌子菜不就白浪費了嗎?
而且老爺子都在裡麵等著呢。
你們這也不打個招呼就走了。
恐怕也說不過去吧!」
對方使了激將法,樓新月她們確實沒辦法拒絕。
歐雷昆也怕給小輩添麻煩,所以窩在包廂裡麵和老朋友下棋。
他要是知道樓新月她們還這麼見外,飯都不吃的就想跑了。
肯定想拿拐杖抽樓新月了。
「丫頭,忙完了?」
門被打開,包廂裡的環境就一覽無餘了。
樓新月點點頭。
「爺爺,放心吧!
這兩道招牌菜很受客人們歡迎!」
歐雷昆點點頭。
「那就好!
辛苦你們兄妹了。」
他把手裡的棋子按下去,然後指著對麵的華發老爺子給樓新月他們介紹起來。
「這位是我的老朋友,林成發。
你們林爺爺管著一個木材加工廠。」
樓新月聽了一耳朵。
木材加工廠她倒是挺感興趣的,後麵估計有木工東西要做呢!
隻不過樓新月現在還沒有想好。
她暗自慶幸,還好剛才沒有偷偷溜走。
歐雷昆這條大腿算是抱對了,人脈這不就來了嗎?
「林爺爺好,我叫樓新月,這是我三哥樓新波。」
林成發點點頭。
「小友,你們也是京市來的?」
樓家人口音太明顯了。
除了那種一輩子沒出過家門的鄉親們可能分辨不太出來。
生意人那是完全瞞不住的。
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