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第二日一大早,冷宮院子裡就熱鬨起來。
內務府的人頂著晨露來量尺寸,領頭的高德順弓著腰,臉上的褶子笑成了一朵花,態度比之前恭敬了不知多少倍。
“娘娘,公主殿下吩咐了,這小廚房要按妃位最高規製來修,灶台用的是雲州進貢的青磚,煙道走暗管,免得熏著您……”
薑以寧抱著胳膊站在一旁,打著哈欠,心裡卻已經在規劃動線了。
灶台要大,案板要寬,最好再留個儲物間,方便她大展拳腳!
張嬤嬤站在廊下,麵無表情地看著這一切。
翠屏在旁邊縮著脖子,壓低聲音問:“嬤嬤,這位寧妃娘娘……當真要起來了?”
張嬤嬤粗糙的手指快速撥弄著佛珠,眼皮都沒抬一下。
起不起來的,她說了不算。
但她得把眼睛擦亮些,陛下要的是這位娘娘的一舉一動,連根頭發絲的動靜都不能漏。
正量著尺寸呢,院門外又來了人。
一個梳著雙丫髻的宮女踩著碎步進了院子,四處張望一圈,快步走到薑以寧麵前,規規矩矩福了一禮。
“奴婢綠蘿,奉公主殿下之命來傳話。公主說了,昨日那杯暴打鮮果茶她回去之後又饞了一晚上,今早起來就想吃好的。”
綠蘿期待地看著薑以寧。
“公主讓奴婢問娘娘,今日能不能做些吃食送去長樂宮?不限什麼,隻要比禦膳房做得好吃就成。”
杏桃在後麵偷偷開心,看來娘娘想要搭的公主這條線,徹底穩了。
隻是薑以寧卻歎了口氣:“但是我這冷宮裡,實在沒有什麼食材。”
空間裡的產物總不能就這麼明晃晃地拿出來,她得想個法子,過個明路。
“娘娘放心。”
綠蘿從袖子裡掏出一塊金絲楠木令牌,上頭刻著“長樂”二字。
“公主交代過,食材直接從長樂宮的份例裡撥。以後每日由長樂宮送一批新鮮食材過來,娘娘隻管做就是。”
薑以寧眼睛一亮。
這下好了!有了長樂宮每日送食材這個名目,她就有了合理的食材來源掩護。
至於送來的食材夠不夠用,她最終用的又是不是那些食材,那就是另一回事了。
公主這張牌,打得實在漂亮。
“那我就恭敬不如從命了。”她笑著接過令牌,“今日先委屈公主等半天,中午我讓人送過去。”
綠蘿笑盈盈地走了。
張嬤嬤在廊下把這一切看得清清楚楚,手裡的佛珠轉得飛快,幾乎要擦出火星子。
長樂宮每日送食材……這是要把冷宮變成公主的私人小廚房了?
她皺著眉回了東屋,提筆又寫了一張紙條。
……
食材送來後,薑以寧挑挑揀揀,又避開眾人去空間取了一些食材,便走到破敗的小廚房裡,準備開乾!
她挽起洗得發白的袖子,露出纖細的手腕。
“小福子,過來生火!”
正靠在門柱上打瞌睡的小福子一個激靈醒過來,眼珠子骨碌碌一轉,趕緊跑過來蹲下,拿著蒲扇賣力地煽風點火。
破舊的鐵鍋架在泥爐上,薑以寧動作麻利得根本不像個千金閨秀。
她取了那半扇空間出品的黑毛豬肋排,剁成小段。
熱鍋涼油,下入蔥薑蒜爆香。
滋啦一聲,濃鬱的肉香混合著蒜香瞬間在冷宮上空炸開。
她手腕翻飛,翻炒、調味、加水燉煮,動作行雲流水。
緊接著,她又在旁邊架起小砂鍋,將長樂宮送來的鱸魚改刀,鋪上蔥絲薑片,上鍋清蒸。
最後是涼拌雞絲。
走地雞白煮後,她親手撕成細絲,拌上紅油、花椒和陳醋。
不過半個時辰,三道菜一道湯全在破爛的灶台上完成了。
蒜香排骨外酥裡嫩,醬汁濃鬱;清蒸鱸魚淋上熱油,香氣四溢;涼拌雞絲酸辣爽口;再配上一鍋清亮的泉水豆腐湯。
香味濃得仿佛有了實質,直往人鼻子裡鑽。
環兒正蹲在雞圈旁邊喂雞,鼻子抽了抽,猛地站起來。
她循著味兒挪動腳步,眼睛直勾勾地盯著案板上的菜,口水咽得極大聲。
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