【第562章 清晏樓名聲大振】
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何老板端著碗,湊近聞了聞,然後舀了一勺送進嘴裡。
他含在口中,半晌沒動。
鄭曉玲看著他:“何老板覺得如何?”
何老板放下碗,看向鄭曉玲,表情認真:“老鄭,我在京城吃過不少館子,豐澤園、鴻賓樓、全聚德,都去過。
這道佛跳牆,擱京城,也是頭一份。”
鄭曉玲笑了,她端起酒杯:“能入你的口,也不枉我費心提前預約訂菜。”
陸老板也吃完了,放下碗,靠在椅背上,長出一口氣:“我這輩子吃過的好東西不少,今天這頓,能排進前十。”
何老板更正:“前五。”
兩人對視一眼,都笑了。
趙誌軍適時上前,遞上名片:“陸老板,何老板,以後來邢市,隨時來。”
何老板接過名片,看了一眼,收進口袋:“趙經理,你們這店,要是在京城開一家,生意肯定火。”
趙誌軍笑:“那得看我們老板的意思。”
鄭曉玲在旁邊接話:“他們老板林國強,那可是個能人,清河縣那個工業園,就是他的手筆。”
何老板挑眉:“哦?清河縣那個東升工業園?我聽人說過,規模不小。”
“回頭有機會,我引薦你們認識。”
吃完飯,鄭曉玲去結賬。
花姐報了數,鄭曉玲眼都不眨,從包裡數出一遝大團結遞過去。
“菜好,錢花得值。”
鄭曉玲衝趙誌軍點點頭,“趙經理,替我謝孫師傅。”
“一定帶到。”
鄭曉玲前腳剛走,後腳又來了一樁大生意。
市裡一個開建材公司的老板,姓鞏,母親過七十大壽,要訂十二桌。
鞏老板親自來的,四十來歲,方臉,說話中氣十足。
他一進門就問:“你們這兒那個佛跳牆,能上桌不?”
趙誌軍迎上去:“鞏老板,佛跳牆得提前預定,十二桌的話,得提前三天。”
“正好到我媽七十大壽還有幾天時間。”
鞏老板在沙發上坐下,拿過菜單翻看,“除了佛跳牆,那個三絲魚翅、芙蓉蟹鬥、清湯燕菜,都給我上,再搭幾道你們這兒的拿手菜。”
趙誌軍拿筆記下:“鞏老板,壽宴那天,我們給您布置一下,壽桃、壽麵,都備上。”
鞏老板點頭:“行,你看著安排。
錢不是問題,關鍵是菜得好,我請的可都是邢市有頭有臉的人,不能丟麵兒。”
“您放心。”
鞏老板母親壽宴定在七月二十。
那天一早,清宴樓上下忙得腳不沾地。
孫師傅帶孟師傅、顧師傅提前一天就備好了料。
張哥、小梁、許清妍和程明負責打下手,切配、裝盤、擺樣,一直忙到中午。
十二桌擺在一樓宴會廳。
桌上鋪著紅桌布,中間擺著壽桃,旁邊是瓜子糖果。
鞏老板站在門口迎客。
來的確實都是有頭有臉的人物。
有市商業局的、物資局的、銀行的,還有幾個市裡有名的個體戶老板。
客人們落座後,鞏老板舉起酒杯:“今天是我娘七十大壽,感謝各位賞光。
別的我也不多說,清宴樓的菜,大家嘗了就知道了。”
第一道菜上來,是清湯燕菜。
燕窩泡發得恰到好處,一絲絲晶瑩剔透,湯色清亮,飄著幾片火腿和幾根豌豆苗。
鞏老板的母親坐在主位上,嘗了一口,愣了一下。
老太太轉頭對鞏老板說:“老兒子,這湯真鮮。”
鞏老板笑:“娘,您愛吃就多吃點。”
老太太又喝了兩口,忽然放下勺子,認真地說:“我這輩子吃過不少席,這是最好吃的一回。”
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