【第560章 炸丸子】
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灶膛裡的火燒得旺，油鍋燒熱了，冒著青煙。
蘇小麥下了一個肉丸子，丸子進到油鍋裡麵滋啦一聲響，油立刻就翻滾起來。
蘇小麥見油已經熱了，將做好的肉丸子下了一鍋進去。
肉丸子下鍋炸了一會後，香味就出來了，很快就飄到院裡。
原本還在和兩條狗玩的小軍聞到香味後，直接跑到灶房。
“媽，是不是下肉丸子了，好香啊，我在院裡都聞到了。”
蘇小麥點了一下頭：“嗯~剛剛下了一鍋下去，還沒有熟。”
趙小玲正在和著麵團，她手指沾了點麵粉點在小軍的鼻尖上笑著說道：“我們家小軍的鼻子真靈，這才剛剛將肉丸子下鍋，你就聞著味進來了。”
小軍在那裡傻笑著，眼睛一直盯著油鍋：“媽，那什麼時候可以好，我聞著味兒就知道很好吃的樣子。”
蘇小麥笑道：“你先等會，熟了自然少不了給你吃的。”
小軍來到灶台邊，眼睛一眨不眨盯著鍋裡翻滾的丸子數了起來：“一、二、三…二十二個！等下我要吃六個！”
小燕在給灶膛添了一條柴進去站了起來，伸手就把他從灶台邊往後拉了拉：“你快離遠點，油星子蹦你臉上。還六個呢，等一下鍋裡的油濺你臉上就不用喊疼。”
小軍聽到小燕的話後往後站了站：“才不會呢，就是濺到我臉上，我也會喊疼。”
“嗯，不喊疼，但是會哭對不對。”
趙小玲笑得麵團都差點揉歪：“行了~，小軍，你快出去吧，等會給你留六個，可是真的能吃下去嗎？”
小軍點點頭，嘴裡碎碎念道：“快點黃快點浮，浮起來就熟了， 媽，你能不能用鏟子翻快點呀，翻快了熟得快。”
蘇小麥拿著漏勺輕輕撥了撥鍋裡的丸子，笑著說：“急什麼呢，你快點出去外麵玩去。”
陳嫂子看著小軍的樣子也笑了起來：“等下炸好了，第一個先給你嘗嘗，看把我們小軍急的，跟小饞貓似的。”
小軍嘿嘿笑，手偷偷往灶台邊伸，想碰一下漏勺，被蘇小麥一手給拍開說道：“你乾什麼呢，手別亂動，小心燙著手。”
小軍趕緊縮手，撓撓頭，又眼巴巴瞅著鍋裡。
很快這第一鍋丸子就撈了出來。
小軍伸手就要去拿，被小燕拍了一下：“你就那麼猴急著吃嗎？等下將你的嘴巴燙起泡了，我看你過年還怎麼吃雞腿，還怎麼吃兔子肉，還怎麼吃紅燒魚。”
小燕一連說了好多菜名，把小軍有給饞住了，看向蘇小麥說：“媽~我們過年真的要做那麼多好吃的嗎？”
蘇小麥笑了起來，反問道：“那你想不想吃這些菜。”
小軍小雞啄米般的點著頭：“想~，真的有那麼多好吃的嗎？”
趙小玲笑著說：“你姐姐還漏說了一道菜呢，你知道是什麼嗎？”
小軍搖頭。
趙小玲指了一下盆裡麵放的兩個豬腳：“你看那是什麼東西。”
“對~對，還有豬腳。”
小燕輕笑著問道：“那還急著吃嗎？”
小軍將頭搖了起來：“不急了，但是我現在想先嘗嘗。”
屋裡的大人們都笑了起來。
陳嫂子笑著夾了一個，吹了吹遞給小軍：“吃吧，小心燙。”
小軍接過去，咬了一小口，外酥裡嫩，肉香混著蘿卜的清甜。他眯起眼睛，豎了個大拇指。
正炸著，院門外有人喊：“小麥在家不？”
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蘇小麥將漏勺交給趙小玲。擦了擦手出去開門。
當大門打開一看，原來是隔壁的孫大姐，挎著個籃子，裡麵裝著幾個柿子。
“咦？這孫大姐呀，你來是有什麼事嗎？快進來。”
“小麥，我就不進去了，我就是來給你送幾個柿子來。我家那口子前陣子去鄉下收的，拿幾個過來給你們嘗嘗。”
“哎呀，孫大姐這怎麼好意思呢？”
“這有什麼的？拿去給小孩子吃。”
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