【第24章 港城五星級大廚】
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下午,去鎮上趕集回來的廖紅梅還專門過來了一趟。
“你們都不知道,鎮上的人都在議論初九做的燒鴨。”廖紅梅眉飛色舞、手舞足蹈,“吃過的人都讚不絕口,說天上的龍肉都比不過。”
林初九:……
先不說誇不誇張了,就這天上的龍肉,你們有誰吃過嗎?
反正她是沒吃過。
“現在大家都知道咱們紅嶺村出了個港城回來的大廚師,做的燒鴨一流,可羨慕我們了。”
廖紅梅的話讓林初九的信心又增加了不少,晚上直接殺了11隻鴨子,10隻拿去賣,一隻自家吃。
不是不想多殺,而是明天是閒日,鎮上的人流量少,10隻鴨子能全部賣光就算不錯了。
11隻鴨子的下水不少,自家也吃不完,於是林初九直接一鍋鹵了,打算明天一起帶去鎮上賣。
林家一家4口第一次吃到燒鴨,林東喜自認是吃過不少好東西的人了,但當第一口燒鴨下去後,才發現原來初九才是家裡真正遺傳了廚藝技能的人啊,這也太好吃了!
才上二年級,還沒啥文化的林小軍很想表達一下他的喜歡,但憋了半天,也隻能舉起滿是油膩的大拇指,“大侄女,你是這個,你的廚藝比我爸強多了,是世界上做菜最好吃的人。”
“好吃,好吃,強多了。”林小娟也學著哥哥那樣豎起了大拇指,同時送了個大大的笑臉。
林東喜朝兒子翻了個白眼,想說點啥,卻發現自己好像確實不如林初九,隻能選擇閉嘴,但那筷子可不停,快速把兒子麵前的鴨肉夾走。
陳淑芬把骨頭都咬碎了,還把汁都吸完了才舍得把渣渣吐出來,說道,“我終於理解紅梅說的了,真是天上的龍肉都比不過初九做的燒鴨,這也太好吃了。”
“你們說都是鴨子,怎麼燒鴨就比燉鴨、白切鴨好吃那麼多呢?特別是這個皮,這個油脂,香的喲~”
“嗯,你會誇多誇幾句,我先吃為敬。”林東喜一邊說一邊猛的往嘴裡塞燒鴨。
第二天,當林初九和陳淑芬到了昨天擺攤的地方,發現賣玉米的劉大娘居然也來了。
“我也是聽你們說今天還會過來擺攤,昨晚想了一下,今天也一起過來湊湊熱鬨,說不定也能賣出一點。”劉大娘笑嗬嗬地說道。
確實,像劉大娘這種小商販,都是流動的。
今天是南升鎮墟日他們就去南升鎮去,明天是椒子鎮的墟日,他們就到椒子鎮去。
反正除了逢10,附近的鎮都有墟日,例如3、6、9是南升鎮,2、5、8是椒子鎮,而塔水鎮則是1、4、7。
隻是劉大娘家所在的木根頭村離哪個鎮都不近,相對來說來南升算是稍微近一點的了,所以不是南升鎮墟日的話就打算在家乾活不出來了的。
昨晚想了又想,總覺得這燒鴨這麼火,今天來買的人肯定很多,所以早上才4點多,她就把家裡人喊醒,打著手電筒去地裡掰玉米,早早煮好挑著過來了,居然比林初九還早幾分鐘到。
現在才早上8點鐘,本來閒日鎮上人就不多,現在大早上的就更是冷清了。
林初九沒管太多,反正鴨子都殺了,無論人流怎樣都是要烤的,乾就完了。
在林初九把5隻鴨子都掛進爐子的時候,不少鎮上的居民就發現新街這邊居然有人擺攤了。
於是“那個港城大廚開的燒鴨攤今天又出攤了”的消息很快便在小鎮上傳開來了。
燒鴨還在爐子裡烤的時候,新街這邊就不時地有人來來去去地走動著,個個都目帶好奇。
“呀,阿妹呀,這麼早就出攤啦?”
正和陳淑芬低頭說話的林初九聞言一抬頭,發現是那位袁大師,立馬笑了,“早呀,袁大師,今天還要買燒鴨嗎?不過還沒好,還得等半個小時左右。”
袁天罡擺擺手:“沒事,不著急,第一爐出來有我的份就行。”
說罷就走到攤車前排起了隊。
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昨天那燒鴨實在是太好吃了,讓他難得想起了縣裡的家人,決定今天買了燒鴨去縣裡看看大家。
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