【第146章 會是何等的熱鬨】
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林初九又喊了一聲。
一陣凳子拖動的聲音後,緊接著是一陣急促的腳步聲在二樓響起。
很快,龔長貴出現在二樓樓梯口。
“哎喲,林老板來啦?”龔長貴走下來,“來來來,這屋子還沒收拾好,咱們到後院坐。”
三人跟著龔長貴到了新屋後麵的一個寮棚裡,那裡有幾張用毛木板釘起來的極度簡陋凳子。
“來來來,隨便坐,地方簡陋,別介意哈。”
“不會。”
三人隨著坐下。
林初九環視了一圈,看樣子這裡是蓋房子時搭建的臨時歇腳點。
“林老板,不好意思,不知道你今天過來是有什麼事嗎?”
林初九環顧西周的目光一頓,緩緩轉頭,“龔老板,咱們上次談好後,我說過會抽時間過來提前看一下場地,你忘啦?”
龔長貴也是一愣,“有嗎?”
“哦,可能是我當時沒聽清。”
“哈哈哈,沒事,既然來了就來了,也沒啥。”
“隻不過現場還沒做好收尾工作,很多地方都是亂糟糟的,我也不好帶你到處看。”
“要不你看這樣行不行。”
“我就大概跟你講一下,你了解個大概就行。”
“到正日那天你來了,我肯定都給你安排得好好的,你覺得怎樣?”
林初九想想剛才外麵的院子確實還很亂,便點了點頭。
“行,那你告訴我具體在哪個地方擺席,一批要開幾桌?”
“我先量一下尺寸看地方夠不夠。”
“不用量。”龔長貴擺擺手,“建房子的時候這些都是有數的,我拿給你看就行。”
說著他就從一旁拿出施工圖紙。
見如此,林初九也就不再說什麼。
直接問清楚了擺席的具體地方,抄下相關數據。
“所以整個酒席都是在前麵的院子裡擺,是吧?”
“是的,沒錯。”
“行,那我們再到前麵看看。”
林初九站起來,“龔老板你忙,不用陪著,我們看完就直接回去了,八號那天早上五點前會到。”
“行行行,那你們隨便,我就先上去繼續忙了。”
林初九三人在前麵院子裡轉了一圈。
現場沙石啥的都還有,確實亂,不好量。
但肉眼估摸了一下,圖紙上的尺寸沒問題。
回到家後,林初九把筆記本拿出來,詳細規劃了一下各項工作的安排。
龔家訂的是200元一桌的菜單,一桌十六道菜。
除了林氏燒味的招牌脆皮燒鴨以及老傳統必備的白切雞外,還有鴻運烤乳豬、精品四頭鮑、極品大龍蝦等等。
如果隻是這些菜還要不了200元一桌,主要是主家把酒水也算在裡麵了。
白的、啤的和飲料都有。
為了這次酒席,林初九還特意找陳家飛又做了四排晾鴨子的木架子。
七號當晚三家的院子同時使用,二十幾人。
算上小孩子的話,三十幾個。
花了三個多小時才把該提前準備的食材都處理好。
十月八號,淩晨三點,林氏酒席一條龍服務團隊從洪嶺村出發。
前麵是載人的中巴,後麵是拉東西的大貨車。
今天的幫工人數增加到了20人,包括陳淑芬也來了,店裡今日暫歇一天。
因為大廚不夠,陳淑芬得過來幫忙頂上,像燒鴨、鹵水拚盤等幾道菜可以交給她。
車上大家毫無睡意,激動得像自己要結婚似的。
200桌而且還是200元一桌。
這是他們一輩子想都不敢想的酒席呀。
都不敢想象今天這個主家會是何等的熱鬨。
這龔老板真的是貨真價實的大老板啊!
眾人一路興奮地嘰嘰喳喳說個不停,不知不覺就到了荷花村。
這專車速度就是快,還沒到4點半呢,就到地了。
車子停穩,精力最充沛的林東強和林大發先跳下車。
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