羅友方抬眼。
「都這樣？」
「都這樣。」
「哪來的？」
「深礁溝。野生大黃魚。離水不久。」
前廳安靜下來。
馬秋燕張著嘴，臉上的嫌棄還沒收回去。
孫守義已經伸長脖子。
「大黃魚？」
董貴平也不笑了。
「野生的？」
許小山擠到門邊：「七條？」
羅友方沒說話。
他又掀開另一隻簍角，看見底下的鮑魚、梭子蟹、皮皮蝦。
青蟹鉗子綁得結實，腿還在動。
鮑魚殼口緊，肉沒縮。
皮皮蝦在網兜裡抽了一下，濺出一點水。
羅友方臉色變了。
「等著。」
他站起身，朝後頭喊：「朱經理！」
沒多久，一個穿灰色中山裝的男人從樓梯邊走下來。
他三十多歲，頭髮梳得平，手裡拿著帳本。
「怎麼回事？」
羅友方壓低聲音：
「來了批好貨。」
朱貴看向陳浪，第一眼先落在他的褲腳，第二眼才看竹簍。
他臉上沒露什麼。
「打開看看。」
陳浪沒動。
羅友方看了朱貴一眼。
「經理，貨鮮，別敞太久。」
朱貴這才蹲下，看了一眼。
他眼底動了動，很快壓住。
「東西還行。」
馬秋燕立刻找回了點底氣。
「經理，我就說嘛，鄉下送來的，能有啥稀罕。」
朱貴合上帳本。
「現在海貨行情不穩，國營酒樓也不是冤大頭。」
他伸出手，在竹簍上點了點。
「兩簍全收，八十塊。」
前廳沒人說話了。
羅友方眉頭一皺。
馬秋燕表情一愣說道：
「八十元！啥海貨值這麼多錢？這都夠你這鄉下人掙好久吧」
陳浪看了她一眼。
馬秋燕退了半步。
陳浪沒罵人。
他隻是把簍蓋重新壓穩，手掌按在篾條上。
「朱經理。」
朱貴看他。
陳浪道：「你是按魚價收，還是按我這身衣裳收？」
一句話落下，櫃檯後頭的算盤聲都停了。
朱貴臉色沉下去。
「年輕人，說話別太衝。」
陳浪道：「我說貨。」
他拍了拍第一隻竹簍。
「七條黃魚，金鱗完整，鰓鮮紅，眼不渾，魚身無網傷，肉身回彈足。說明離水時間短，沒受悶，沒泡死。」
他又指向另一隻竹簍。
「鮑魚殼口緊，肉沒縮，是活貨。梭子蟹腿硬，肚臍飽，清蒸不空殼。皮皮蝦還抽水，不是隔夜貨。」
羅友方眼睛越聽越亮。
他忍不住開口。
「他說得沒錯。」
馬秋燕臉色僵住。
羅友方繼續道：「這不是近灘雜魚。是真能上宴席的硬菜。」
前廳裡的客人議論起來。
孫守義看著竹簍，低聲道：「這後生懂行。」
董貴平點頭：「八十塊收七條野生大黃魚？太低了。」
許小山跟著道：「羅師傅都開口了，那肯定不差。」
朱貴翻帳本的手停了停。
陳浪沒有給他緩氣。
「今天海潮樓有接待宴吧？」
朱貴抬頭。
羅友方也看向陳浪。
陳浪道：「前廳剛才進來幾位白襯衫，門口還有公家吉普。這個點來，不是普通散客。」
幾名客人一聽，又往前湊了些。
陳浪聲音不高。
「凍魚端上桌，肉散，腥味重，客人夾一筷就能嘗出來。」
「這七條黃魚清蒸，魚鱗金亮，肉瓣雪白。端上去，桌麵撐得住。」
羅友方忍不住點頭。
「經理，他說到點上了。」
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