【第009章 好多蕨菜!】
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“行吧行吧,跟著跟著。”
陸宗站起來,往山上走,走了兩步忽然停下來,回過頭。
“對了,你說那蕨菜長啥樣來著?”
“綠色的,嫩芽卷起來的,跟個小拳頭似的,一掐就斷。”
“那不就是山上的貓爪草嗎?”
“那不是草,那是菜。”陸月糾正他。
“有啥區別?”
“菜能吃,草不能吃。”
“那你不說它是菜,我咋知道它不是草?”
“我現在不是說了嗎?”
“那你昨天咋不說?”
“我昨天…”陸月深吸了一口氣,“大哥,咱能不能先上山,別在這兒抬杠了?”
陸宗看了她一眼,轉身上山了。
陸浩從後麵竄上來,湊到陸月身邊,小聲說:“姐,大哥今天吃錯藥了,話這麼多。”
“你說誰吃錯藥了?”陸宗頭也不回,聲音從前頭飄過來。
陸浩趕緊閉嘴,縮到陸月後麵去了。
陸花趴在陸宗背上,摟著她的脖子,小腦袋擱在她肩膀上。
嘴裡哼著一首不知道啥調子的歌,哼了兩句就忘了詞,又開始哼哼唧唧的。
走到半山腰,林子密起來了,樹葉子遮住了半邊天,地上落了一層枯葉,踩上去沙沙響。
陸宗在前麵撥開樹枝開路,忽然停下來,指著一個方向。
“你說的那個蕨菜,是不是那個?”
陸月順著他手指的方向看過去!
山坡下麵,一大片,密密麻麻的,全是蕨菜。
嫩芽從土裡鑽出來,一節一節的,頂上卷著個小拳頭,毛茸茸的,綠得發亮,在風裡輕輕晃。
陸月的眼睛一下就亮了。
“對對對!就是這個!”
她三步並兩步衝過去,蹲下來,手摸到蕨菜的莖上,一掐,哢嚓一聲,斷了,斷麵水嫩嫩的,滲出一層清亮的汁水。
她舉起來對著日光看了一眼,嫩,新鮮,掐的時候手感脆生生的,正是最好的時候,不老不嫩。
“大哥,就掐這種,一掐就斷的,掐不動的就別要了,老了不好吃。”
陸宗走過來,蹲下,也掐了一根,翻來覆去看了看。
“這玩意兒真能吃?這全是毛!”
“洗一下就會掉的,你掐就是了。”
陸月頭也沒抬,手上不停,哢嚓哢嚓地掐,一根一根往懷裡扔。
陸浩早就蹲下來開乾了,兩隻手左右開弓,掐得飛快,嘴裡還念叨:“姐你說這個涼拌好吃?咋涼拌?”
“焯水,過涼水,蒜末辣椒一拌,香油倒一點。
算了!咱家沒有香油,有菜籽油也行。
熱油潑一下蒜末和辣椒,滋啦一聲…”
陸月咽了一下口水,“那個香味兒,能飄一院子。”
陸浩也跟著咽了一下口水,手上的動作更快了。
“那爆炒呢?你說爆炒也好吃?”
“爆炒得配肉!”陸月說,“臘肉最好,帶點肥的那種,切成片,下鍋煸出油來,蕨菜切段丟進去,大火翻炒,加點蒜片,出鍋前淋一勺醬油…”
她說到這兒,自己都受不了了,揉了揉肚子。
“別說了別說了,越說越餓。”
陸宗在旁邊掐著蕨菜,手上動作沒停,嘴上也沒閒著:“你昨天在山裡一天,就吃了兩口野菜?”
“嗯。”
“那你咋不早點回來?”
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