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暖房飯2

將嚴冬梅熱情地迎進屋裡之後,兩個人便迅速投入到了緊鑼密鼓、熱火朝天的晚餐籌備工作之中。

隻見陸岑岑一邊熟練地從櫥櫃裡取出各種食材,一邊轉頭對著身旁正幫忙清洗蔬菜的嚴冬梅開口說道:“嚴姐呀,我想用一些精米跟您換換糙米,可以嗎?我今天是臨時決定請客吃飯,剛剛一翻櫃子才發現糙米居然用完啦。”說完還不好意思地笑了笑。

聽到這話,嚴冬梅立刻停下手中的活兒,臉上露出和藹可親的笑容回應道:“當然沒問題啦,岑岑,我家那小子小偉啊,最近天天都嚷嚷著要吃香噴噴的大米飯呢。不過,你想要多少斤糙米呀?”

陸岑岑微微低頭思索片刻後回答說:“嗯……嚴姐,那就麻煩您幫我換個十斤左右吧。”

嚴冬梅聽了點點頭,依舊滿臉笑意地說:“行嘞,沒問題!正好我前段時間剛買了有二十來斤糙米放在家裡呢,我這就去給你拿來哈。”話一說完,她轉身作勢就要回家去取糙米。

就在這時,陸岑岑趕忙伸手攔住了嚴冬梅,急切地說道:“哎呀,嚴姐,您別急嘛,先稍等一會兒。我得先把精米給您裝好讓您帶回去呀。”

陸岑岑手腳麻利地從袋子裡舀出一勺又一勺潔白如雪的精米,慢慢地裝進小布袋。隨後,她小心翼翼地將裝滿精米的袋子遞給站在一旁的嚴冬梅。

嚴冬梅伸手接過陸岑岑遞過來的沉甸甸的袋子,心裡估摸了一下重量,果然如自己所料,差不多有十來斤呢。她急忙開口說道:“岑岑呀,這精米可比糙米金貴多啦,你怎麼能跟姐一斤換一斤呢?這樣太吃虧啦……”

然而,沒等嚴冬梅把話說完,陸岑岑便趕忙出聲打斷了她,語氣堅定而溫和:“嚴姐,您就別再跟我計較這些啦。自從我來到部隊之後,也就隻有您跟我特別聊得來,我真心實意地想要結交您這位好朋友。

咱們之間就不必算得那麼清楚明白啦,就當作是送給兩個孩子的一點心意嘛。”

聽到陸岑岑這番誠懇的話語,嚴冬梅不禁心頭一熱,隨即爽朗地應道:“好嘞,那姐姐我也就不再推脫啦。真是太感謝你了,岑岑,我先替孩子們謝過你哈。我這就趕緊回家去把糙米拿來。”

沒過多久,隻見嚴冬梅氣喘籲籲地抱著一大袋糙米跑了回來。她放下糙米後,顧不上歇息片刻,便迅速挽起袖子,與陸岑岑一同忙碌起來。

嚴冬梅動作熟練地將糙米倒入鍋中,加入適量清水,然後蓋上鍋蓋,將鍋放在爐灶上蒸煮起來。

接著,她轉身拿起一把乾草,蹲下身去,開始認真地給爐灶生火。火勢越來越旺,鍋裡漸漸冒出了縷縷熱氣。

陸岑岑則在一旁有條不紊地準備著其他食材,時不時抬頭看看鍋裡的情況,臉上洋溢著滿足的笑容。整個廚房裡彌漫著濃濃的煙火氣息,讓人感受到一種別樣的溫馨。

陸岑岑今晚打算做一道辣炒野豬肉,一道酸菜魚,一道拔絲紅薯,一道乾煸土豆絲,一道白菜湯和一道現成的香辣蝦乾。

她最先做拔絲紅薯,鍋熱了,放入大量的油,開始炸切好的紅薯。

紅薯炸好後,她便開始熬製糖漿。隨著溫度逐漸升高,鍋裡的白糖慢慢融化,變成了誘人的焦糖色。

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陸岑岑小心翼翼地攪拌著糖漿,確保其受熱均勻,不糊鍋底。當糖漿變得濃稠且色澤光亮時,她迅速將炸好的紅薯塊倒入鍋中,讓每一塊紅薯都裹滿香甜的糖漿,隨後盛出裝盤,一道美味的拔絲紅薯就大功告成了。

第二道做的是乾煸土豆絲,她往熱鍋中倒入比平時炒菜略多一些的食用油,待油溫升至七八成熱時,將切好的土豆絲輕輕放入鍋中。

陸岑岑用鏟子不停地翻動著土豆絲,直到它們被煎至金黃色,微微卷曲。這時,她撒入適量的辣椒麵,快速翻炒幾下後便出鍋裝盤,香氣四溢的乾煸土豆絲也順利完成了。

接著,就是爆炒野豬肉,煮白菜湯,最後煮酸菜魚。

就在那鍋酸菜魚即將大功告成之際,隻聽得一陣歡聲笑語由遠及近傳來,原來是肖墨與他的戰友們正邁著輕快的步伐走進家門。

肖墨一眼望見滿桌豐盛的菜肴已然準備妥當,心中不禁湧起一絲愧疚之情。原本,他計劃早些歸來協助陸岑岑操持這頓晚餐,但未曾料到中途突生變故,被一件急事拖住了腳步。

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