李恩站在第五十七街的人行道上，後背靠著一根路燈杆。
他看著對麵那棟五十二層的高樓。
弗蘭克阿米克木材供應公司。
鋼化玻璃幕牆，從裙樓一直延伸到頂層的總裁辦公室，外牆的泛光燈，把整棟樓照得比白天的陰天還亮。
大堂入口的旋轉門還在緩緩轉動，穿著西裝的夜班保安站在前台後麵，雙手交叉擱在防彈玻璃檯麵上。
阿米克集團的總部。
搞人口販賣的剃刀幫，隻在倉庫街搭了一排鐵皮屋子，傑裡邁亞的辦公室，是用鋼化玻璃隔出來的隔間。
弗蘭克·阿米克直接買了一棟樓，掛上木材供應公司的招牌，在大堂前台後麵裝了防彈玻璃。
兩者的差距不需要解釋。
他在警局檔案裡查過這棟樓。
阿米克集團的毒品分銷網絡，覆蓋整個曼哈頓。
從地獄廚房的街頭散貨，到上東區的私人派對，中間每一環都在這裡結算。
被抓住吸毒的高中生名單，檔案裡有厚厚一遝。
在地獄廚房，大部分散貨的送貨員都是青少年。
騎自行車，背書包，把貨藏在夾克內側口袋裡，在放學回家的路上順便賺二十塊錢。
李恩把警用對講機的音量調到最小，貼在耳邊。
對講機裡的調度員，正在播報中央公園事件的後續。
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所有巡邏單位，在第五大道到第八大道之間加強巡邏。
防暴隊已部署至時代廣場，反對港口人口販賣的遊行，正在往市政廳方向移動。
時代廣場離這棟樓不遠，那邊的街道上大概站滿了舉標語的人。
搞出太大動靜的話，防暴隊的反應時間不會超過五分鐘。
他把對講機關掉，繞到大樓側麵。
員工通道是一扇鐵灰色的防火門，門框上方的安全出口指示燈發出微弱的綠光。
門沒鎖。
他推開門，走進後廚。
廚房裡燈火通明。
天花板上的日光燈管排得很密，把不鏽鋼操作台照得發白。
幾口大鍋在灶台上冒著蒸汽，抽油煙機的轟鳴聲壓在頭頂。
一個胖乎乎的墨西哥廚子，正站在操作台旁邊，繫著一條沾滿油漬的圍裙，手裡握著一把菜刀在剁洋蔥。
他身後還有幾個人在忙活，有人在水槽邊洗龍蝦，有人往冰櫃裡碼放食材。
現在淩晨一點多了，居然還有廚子在做菜。
李恩站在門口，右手本能地往腰間移了一下。
廚房裡總共有八九個人。
他可以在一分鐘之內全部解決，槍聲會被抽油煙機的轟鳴蓋住大半。
但這些人隻是廚子。
他們的手上沒有槍繭，指甲縫裡嵌的是洋蔥碎末和麵粉，不是硝煙殘餘。
腦子裡過了一下潛行遊戲的經典邏輯。
把發現你的人全殺了，就不叫暴露。
可這些人也沒招惹他。
怎麼辦，要弄死他們嗎？
墨西哥廚子抬起頭，看見了站在門口的李恩。
他把菜刀擱在砧板上，用圍裙擦了擦手，快步走過來，臉上露出鬆了口氣的表情。
「嘿，你終於來了！趕緊過來，老大已經等很久了。」
「……啊？」李恩低頭看了一眼自己身上的便裝。
深灰色衛衣，黑色工裝褲，軟底運動鞋。
沒什麼問題，也不是電工套裝，他疑惑地問道：
「老大等我？」
「廢話，我又不會做中餐。」
廚子沒好氣地上下打量了他一眼，目光在他深色頭髮和混血麵孔上停了下。
「你是中餐廚子吧？」
李恩沉默了大約零點幾秒。
視線越過廚子的肩膀掃過廚房。
灶台上那口空的炒鍋，砧板上切了一半的配菜，冰櫃旁邊掛著的一排乾淨圍裙和廚師帽。
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