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"": "錢木生蹲在石灰窯頂上，感覺自己就像一隻被架在火上烤的鴨子。
天還沒亮他就帶人過來了。
老王的窯在南門外三裡地，緊挨著汴河的一條小支流。
地方不算偏，但大半年沒人來過，窯口爬滿了野藤，窯裡麵積了半尺厚的泥巴還有枯葉子。
清理這些垃圾就花了整整一上午，三個人的手都被野藤上的刺劃的稀爛。
現在窯是清理乾淨了。
窯底鋪好了引火柴，上麵碼了三層石灰岩，每層之間留著通火的空隙。
料裝的不算滿，李越交代過，第一爐不要貪多，主要是試火候。
裝太滿了反而不好控製溫度。
但錢木生蹲在窯頂上，遲遲沒有點火。
“錢頭兒，”
底下的小徒弟抬頭喊：“柴都備好了，火啥時候點？”
“急什麼。”
錢木生從窯頂上爬下來，拍了拍膝蓋上的土。
他走到窯口前麵，彎腰往裡看了看。
黑洞洞的窯膛裡，石灰岩碼的整整齊齊，像一鍋等著上籠的饅頭。
但他心裡沒底。
燒石灰他不是沒乾過，年輕時候跟老王頭搭過夥，知道個大概。
火候小了石頭燒不透，芯子裡還是青的，見了水不化，等於白燒。
火候大了石頭燒過火，酥的像掰碎了的炊餅，糊到牆上不出三個月就往下掉。
這個度怎麼拿捏，老王頭當年是靠鼻子聞的。
石灰燒到火候的時候，會有一股特別的味道，是石頭被燒透了但又沒燒焦的味兒。
但老王頭沒說那到底是什麼味兒，隻說“你多燒幾爐就知道了”。
可錢木生沒有多燒幾爐的時間。
千戶說了，第一爐必須成。
“錢頭兒？”
徒弟還舉著火把站在窯口，胳膊都舉酸了。
“點火。”錢木生咬了咬牙。
火把塞進窯底，引火柴呼的一下著了。
火苗竄的很快，順著石頭的縫隙往上爬，劈裡啪啦的響聲從窯膛裡傳出來，是石頭受熱開裂的聲音。
錢木生往後退了兩步，盯著窯口裡的火光，兩隻手合拜祈禱成功。
火燒了整整一天。
天擦黑的時候，李越來了。
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他是從城牆上直接過來的，衣服上全是灰。
“老錢怎麼樣了？”
他走到窯口邊上，往裡看了一眼。
“燒了一天了，按你說的，火沒敢停過。”
錢木生的聲音有點啞，他守在窯口一天沒挪窩，眼睛裡全是血絲。
“但是千戶，俺說實話，這火候到底到沒到，俺心裡沒底。”
李越彎腰從窯口撿了一塊掉下來的碎石，翻來覆去看了看。
碎石表麵已經變成了灰白色，但掰開來看，芯子裡還是青灰色的，沒燒透。
“火再加大一點，讓你備的乾柴呢？”
“在那邊堆著。”
錢木生指了指旁邊一堆劈好的鬆木。
“但是千戶，火再加大，俺怕燒過了。”
“不會。”
李越把碎石扔到地上，拍了拍手。
“石灰石從外往裡熟，你現在看到芯子是青的，說明外麵的溫度夠了，裡麵的還沒傳到。這時候不能減火，反而要加火，把溫度往裡逼。等芯子也白了，立刻停火，一息都不能多。”
錢木生聽了，沒再多問，親自抱了一捆鬆木塞進窯口。
火苗舔著新柴，轟的一下竄起來，窯口的溫度猛的提了上來，他的眉毛被熱氣撩了一下，發出一股焦糊味。
又燒了將近一個時辰。
李越一直站在窯邊上，沒走。
他不說話，就是盯著窯口看。
錢木生不知道他在看什麼，隻覺得這位千戶看火的眼神跟他看圖紙的時候一模一樣，專注，冷靜，像是在等一個精確的時間點。
然後李越忽然動了。
“停火。把窯口封死。”
錢木生愣了一下：“封死？”
“封死。用泥巴把窯口糊上，所有的火眼全堵住。別讓一點熱氣跑出來。窯裡的溫度要慢慢降，降太快石頭會裂。封窯悶三天，自然冷卻。”
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