【第40章 誘人的黑色比基尼!】
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林嶽洗漱完畢下樓時,客廳裡已經飄起淡淡的香氣。
今天柳含月穿了一件HARDROCK白體恤與一條牛仔熱褲,露出一雙雪白的大長腿,正在泡咖啡。
李清莎則係著米色圍裙,正在開放式廚房擺弄吐司,兩人說說笑笑,正在準備早餐,晨光灑在她們身上,透著溫馨的煙火氣。
“喲,今天太陽打西邊出來了?平時周日喊都喊不醒,今天居然這麼早下樓。”
柳含月回頭看到林嶽,笑著調侃,眼神裡滿是打趣,“看你這眉飛色舞的樣子,是不是有什麼好事?”
李清莎也跟著附和,手裡的雞蛋液都差點晃出來:“就是就是,嘴角都快咧到耳根了,快說說,是不是要給我們帶嫂子回來啦?”
林嶽被倆人說得老臉一紅,卻沒反駁,反而笑著擺手:“好事談不上,不過心情確實好。走,今天我請客,帶你們去樟宜村巴刹吃正宗的新加坡本地國民早餐:咖椰吐司、養生蛋配南洋 kopi,管夠!”
“真的?” 李清莎眼睛一亮,手裡的動作都停了下來,“我早就聽說樟宜村的咖椰吐司超有名,就是一直沒機會去!”
柳含月也放下手裡的吐司,臉上露出驚喜:“那可太好了,正好省得我們開火。不過說好了,下次可得讓你說說,到底是什麼好事讓你這麼大方。”
“沒問題,吃完再說。” 林嶽爽快應下,拿起外套率先走向門口,“快走,去晚了要排隊!”
三人打車直奔樟宜村巴刹,剛走進喧鬨的市集,濃鬱的食物香氣就撲麵而來。
各色攤位前都圍滿了人,吆喝聲、交談聲交織在一起,透著鮮活的市井氣息。
林嶽熟門熟路地領著兩人走到一家掛著 “阿婆咖椰吐司” 招牌的攤位前,這裡已經排起了不長的隊伍。
“這家是樟宜村開了二十年的老店,咖椰醬都是阿婆每天現做的,甜而不膩,配烤得酥脆的吐司絕了。”
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林嶽一邊排隊,一邊給兩人介紹,“養生蛋是溏心的,戳開後蛋液裹著吐司吃,再配上醇厚的南洋 kopi咖啡,一口下去超滿足。”
輪到他們時,林嶽熟練地開口:“三份咖椰吐司,三份養生蛋,三杯 kopi 少糖,謝謝阿婆。”
阿婆笑著應下,手腳麻利地從烤架上取下金黃酥脆的吐司,切開後抹上厚厚的咖椰醬,夾上一片冰涼的黃油,再配上剛煮好的溏心蛋,香氣瞬間讓人食指大動。
三人找了個角落的桌子坐下,迫不及待地品嘗起來。烤得酥脆的吐司咬下去哢嚓作響,咖椰醬的香甜混合著黃油的醇厚,搭配上溏心蛋的嫩滑,口感層次豐富;南洋 kopi 醇厚絲滑,少糖的甜度恰到好處,驅散了清晨的微涼。
在新加坡,【咖椰吐司】+【養生蛋】+【南洋咖啡kopi】絕對是新加坡本地人的完美早餐組合,開啟元氣滿滿一天的最佳選擇。
這裡的吐司酥脆,塗上咖椰醬,夾著牛油,一口咬下去,牛油在口中慢慢融化,冰涼順滑,簡直讓人欲罷不能。養生蛋三分熟,蛋白細嫩,蛋黃新鮮,口感絕佳。
林嶽帶著兩位女生學習本地的吃法:半生蛋中倒入黑醬油和胡椒粉,攪拌均勻後入口,完全沒有腥味。吐司蘸著爛糊糊的黑漆漆的雞蛋,風味獨特,讓人回味無窮……
“太好吃了!” 李清莎一邊嚼著吐司與半生蛋,一邊含糊地讚歎,“比我在醫院食堂吃的早餐強多了,這咖椰醬也太香了吧!”
柳含月也連連點頭,手裡的吐司都舍不得放下:“確實正宗,甜而不膩,吐司外酥裡軟,搭配溏心蛋簡直絕了。林嶽,你怎麼知道這麼寶藏的攤位?”
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