【第48章恨不得給她磕一個】
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製冰這事，王金珠琢磨了三天，試了五回。
後山的硝石成色好，王銀寶扛了兩筐回來，在院子角落砌了個半人高的土池子。
硝石遇水吸熱，熱量被外層的濕沙吸走，裡頭擱著的陶罐溫度急降——道理簡單，但火候全靠手感。
頭兩回，水沒結成冰，隻是涼了。第三回，結了薄薄一層冰碴子，碎得跟霜似的。王金珠調了硝石和水的比例，又把陶罐換成壁更薄的，第五回，整罐水凍成了實心冰坨。
王銀寶蹲在池子邊，看著那塊冰從罐子裡磕出來，眼珠子差點掉地上。
“小妹，這……大熱天的，你弄出冰來了？”
“少見多怪。”王金珠拿刀背敲了一角下來，丟進碗裡，倒上提前煮好的酸梅湯。碗壁立刻掛上一層水霧。
二嫂葉小雨端起碗抿了一口，冰得倒吸一口氣。
“天爺，這要是拿到鎮上賣……”
“一碗酸梅湯三文錢，加冰五文。”王金珠把價定了，“綠豆冰沙八文，冰鎮涼粉六文，趕集日出攤。”
二哥王銀寶算不來細賬，但他媳婦能算。葉小雨掰著指頭一合計，眼睛亮了。
冷飲攤子五月初一開張，趕上鎮上逢五大集。
頭一天，王銀寶在王家村租了輛牛車，車上擱著兩個大木桶，桶裡是冰鎮酸梅湯和綠豆冰沙，他跟著車一路押到鎮上。
葉小雨在攤位前掛了塊布幡，上頭歪歪扭扭寫著“珠記冰飲”四個字，還是王金珠用炭筆描的樣。
五月的日頭毒辣，趕集的人走幾步就一頭汗。
“冰的？真冰的？”第一個客人是個賣布的中年婦人，將信將疑地掏了五文錢。
一口下去，她的表情從狐疑變成震驚，又從震驚變成享受。
“老天，真涼！這是咋弄的？井水可沒這麼涼！”
不用吆喝了。那婦人往攤前一站，活招牌。
半個時辰，兩桶見底。
葉小雨數錢的時候手都在抖——三百二十文，一個上午。
王銀寶在邊上搬空桶，咧著嘴傻樂。他媳婦拿胳膊肘捅了他一下：“回去再運一趟！”
冷飲生意比王金珠預想的還火。到五月中，光鎮上的攤子，日均進賬就穩定在五百文上下。
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銀子像溪水一樣，穩穩當當地流進了大房的錢匣子。
五月十八這天，王金珠正在院子裡教陳天微記賬——用的是最簡單的數字和符號，陳天微學得慢但認真，小舌頭抵著上牙膛，一筆一劃地描。
院門外忽然傳來一陣馬蹄聲。
陳家村的路窄，平日裡連牛車都少見，馬車就更稀罕了。整條巷子的人都探出頭來看。
一輛青帷馬車停在大房門口，趕車的是個穿短褐的小廝。車簾掀開，下來一個十八九歲的年輕人，圓領直裰，腰間掛著一塊成色極好的玉佩，手裡搖著把折扇。
“請問，這裡可是‘珠記’王娘子的住處？”
年輕人說話客氣，但通身的氣派壓都壓不住。
巷口洗菜的陳家嬸子瞪大了眼，扯了扯旁邊人的袖子：“哎，你看，這是哪家的公子哥？來找陳天放的？”
“怕不是來買獵物的吧？看那馬車，少說值幾十兩。”
王金珠放下賬本，走到門口。
“我是王金珠。你是？”
年輕人一拱手：“在下柳明遠，家父是永寧縣柳家的家主。福盈號的柳掌櫃是我家分支的族親。前些日子我從府城回來，在櫃上看見了王娘子的皂，特地來拜訪。”
柳家主家的公子。
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