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"": "吃完飯,李漢良讓虎子回去歇著,下午四點再來巡第二趟。
下午他自己去了鋪子。
趕集日剛過,街上人不多,但零零散散還是有人進來。
一個中年漢子買了五盒火柴,兩塊肥皂,臨走的時候站在魚乾貨架前聞了半天。
“這是你們家做的?”
“對。”
“咋賣?”
“一塊二一斤。”
漢子想了想,從兜裡掏出一塊二毛錢拍在櫃台上:“來一斤。過兩天我丈人過生日,拿這個當禮走。”
田大強在旁邊包魚乾,嘴角咧到了耳朵後麵。
魚乾成了禮品。這個信號比什麼都重要。
李漢良回到櫃台後麵,在本子上記了一筆。然後翻開了前兩天寫的一份東西——“鎮集日攤位申請”。
下一個趕集日,他準備在供銷社對麵的空地上支個攤。不隻賣魚乾和日雜,還要擺一口鐵鍋,現場煮魚湯,免費給過路的人嘗一碗。
用後世的話說——這叫試吃營銷。
正寫著,門口傳來一陣自行車鈴響。
郵遞員老劉歪戴著棉帽子停在門口,從郵包裡掏出一封信。
“李漢良,你的信。”
信封上的地址——省城師範學院。
李漢良接過信,先看了一眼郵戳。12月14號寄出,到手正好五天。
拆開。
信紙是學校發的那種帶橫線的稿紙,林淺溪的字寫得比在家時更好看了。
“漢良:
我已於十二號到校了。複學手續辦得很順利,教務處的陳老師看了材料當天就給蓋了章。學籍恢複,編入中文係78級插班,下學期三月一號正式上課。
宿舍跟以前一樣在南三樓,六人間,條件一般但能住。同寢的姑娘們都挺好,知道我是回來續讀的,沒人說閒話。
你讓我找的那個同學顧文燕,我找到了。她現在不在師範了,畢業後在省城第二中學教語文。我給她寫了信約了見麵,下周六去她家裡坐坐。她爹的事我還沒提,等見了麵再說。
你給的那張名片我收好了。百貨公司在省城解放路,離學校坐公交四站地。我打算找個周末去一趟,先認個臉。
學費我交了,十八塊。路費花了三塊四毛。日用品買了些,花了一塊七。剩下的錢我都鎖在箱子裡了。
省城很冷,比咱們村還冷。風從鬆花江上刮過來,能把人吹透。但學校的暖氣燒得足,比家裡的炕還暖和。
魚乾的配方田小滿記住了沒有?翻麵的時間一定盯緊,超過十二個小時表皮會發硬。還有,你一個人在家別湊合著吃。
初五回。
淺溪
十二月十四日”
信的最後一行下麵,畫了一個小小的東西。
李漢良湊近了看——是一條魚。用鋼筆畫的,歪歪扭扭,尾巴翹著,樣子有點滑稽。
田大強從旁邊探頭看了一眼:“良哥,嫂子畫了個啥?雞?”
“滾。”
李漢良把信折好揣進內兜。他站在櫃台後麵愣了幾秒,然後從貨架上扯了一張包裝紙,翻過來在背麵寫回信。
寫了三行字。
“信收到了。鋪子開了,日雜也上了架。魚苗入塘順利,冬天有人巡塘。你安心念書。
去百貨公司的時候,記好對方采購部的進貨周期和品類需求。問清楚醃製品的供貨標準——含鹽量、包裝要求、運輸條件。
注意身邊的人。
漢良”
寫完把紙折好塞進信封,找田大強借了八分錢郵票,拿去郵局發了。
趕集日,臘月初八。
鎮上的主街從天不亮就開始熱鬨。四裡八鄉的人趕著驢車、挑著擔子往鎮上湧,土路上踩出的凍泥被人群碾成了黑糊糊的漿。
李漢良天沒亮就到了鋪子。田大強和田小滿跟著,三人把櫃台搬到了門口,貨架裡的魚乾、火柴、肥皂、毛巾全亮了出來。
鋪子正對麵就是供銷社。供銷社的門也開了,售貨員隔著櫃台懶洋洋地打著哈欠。
李漢良在鋪子門口支了一口鐵鍋。
鍋底架著劈柴,鍋裡燒著水。等水開了,他從旁邊的木桶裡撈了三條鯽魚——活的,在手裡還甩尾巴。三刀下去剖好,往鍋裡一扔。
蔥段、薑片、一小撮鹽,不放別的。大火燒開,轉中火燉。
不到一刻鐘,一股濃鬱的魚鮮味從鐵鍋裡翻湧出來,順著主街往兩頭飄。
“啥味兒?好香啊!”
趕集的人開始往這邊湊。
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田小滿站在鍋邊,拿著熱呼的搪瓷碗舀湯。
“大爺大娘,免費嘗一碗!自家水庫的活魚現燉的,不要錢!”
第一個湊過來的是個挑柴火的老漢,接過碗猶猶豫豫地喝了一口,眼睛騰地亮了。
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