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田小滿接過錢,數了一遍。
“嫂子,兩份禮盒後天來取。”
“行。”周嫂子走了。走到門口忽然又轉回來。
“對了——你們這個禮盒,能不能換裡頭的東西?比如我不要鬆子,換成一包蜜香豆?”
林淺溪愣了一下。
“可以。你想怎麼換?”
“鬆子我娘吃不慣,太硬了。換成蜜香豆,軟乎,甜,老人家愛吃。”
“行。一份禮盒裡把鬆子換成四包蜜香豆。價格不變。”
“那我兩份都換。”
“好。記下了。”
周嫂子這回真走了。
王嬸子趴在櫃台上,伸出一根手指敲了敲台麵。
“淺溪。”
“嗯?”
“兩個禮盒。我的介紹費——一塊錢。”
林淺溪從錢盒子裡數出一塊錢,遞給她。
王嬸子把錢揣進兜裡,拍了拍。
“改天我再給你帶人來。鎮上嫁閨女的、做壽的、走親戚的——多得很。”
她走了。腳步輕快得像踩了彈簧。
田小滿關上鋪子門板——中午了,該歇會兒了。
“嫂子,周嫂子要換鬆子,這事你怎麼想到答應的?”
林淺溪把賬記完,合上本子。
“不是我想到的。是她提醒我的。”
“什麼意思?”
“禮盒不該是死的。裡麵的東西可以讓客人自己選,搭配。有人不吃鬆子,有人不喝蜂蜜,有人想加蜜香豆。每個人的需求不一樣。以後可以做'自選禮盒'——底價十塊,裡麵的東西隨便搭,按搭的東西算價。”
田小滿眨了眨眼。“那不就是——盒子是盒子的錢,裡麵的貨是貨的錢?”
“對。盒子收兩塊,裡頭的東西按單價算。客人覺得自己在挑,其實花的錢隻多不少。”
田小滿豎起大拇指。“嫂子,我服了。”
中午,何大柱把豬蹄燉好了。
豬蹄燉了兩個多時辰,皮已經爛到用筷子一戳就穿。湯是乳白色的,表麵浮著一層亮晶晶的油花。
四個人分著吃。
田小滿啃著豬蹄,滿嘴油。“大柱哥,你這手藝,去縣城飯館當廚子都綽綽有餘。”
何大柱悶聲說:“我不去。縣城太吵。”
“你就待在咱鋪子不走了?”
“鋪子挺好。”何大柱嘬了一口骨頭縫裡的肉。“有活乾,有飯吃。”
李漢良看了何大柱一眼。這個從大柱山下來的漢子,話少,事多。熏房是他守的,劈柴是他乾的,灶台是他管的。鋪子能轉起來,他在後麵撐著的那些活,占了至少三成。
得給他定個工錢。不能一直白乾。
“大柱。”
“嗯?”
“從這個月開始,每個月給你八塊錢工錢。”
何大柱手裡的豬蹄停在半空。
“不用。管我吃住就行。”
“吃住照管。工錢另算。你乾的活值這個價。”
何大柱嘴巴張了張,又合上了。他低下頭,繼續啃豬蹄。
但是啃的速度慢了。
田小滿在旁邊小聲嘀咕:“那我呢?”
“你也有。六塊。”
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“才六塊?我比大柱哥少兩塊?”
“你包蜜香豆的速度提上來,一個月一千包以上,給你加到八塊。”
田小滿的眼睛亮了。“一千包?那我——”她低頭算了算。“一天三十三包。能乾!”
林淺溪在旁邊沒說話。她不用問,她知道自己的份額不是工錢,是這個鋪子的本身。
下午兩點多。
李漢良換了一身衣裳,準備出門。
“去哪?”林淺溪問。
“趙家溝。找趙鐵柱。”
“一個人去?”
“叫上大柱。他力氣大,萬一要趕羊,用得上。”
何大柱放下手裡的活,拍了拍身上的柴灰。“走吧。”
兩個人出了鋪子,往鎮南走。趙家溝在清河鎮南邊八裡外的一條山溝裡。溝裡有十幾戶人家,靠山吃山,養羊養牛。趙鐵柱家是溝裡養羊最多的。
路上要走一個多小時。出了鎮子是田埂路,兩邊是稻田。秧苗剛插下去不久,嫩綠嫩綠的,水田裡映著天光和雲影。田埂上有蛙叫,密密麻麻的,此起彼伏。
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