第306章 番外

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【第306章 番外】

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【曆史考據論壇·精華帖】

標題:震驚!宋氏《錦繡雜錄》裡記載的桂花糖蒸酥酪配方,居然被非遺收錄了!

主樓:《錦繡雜錄》大家知道吧?就是慶朝那位最厲害的宰相的生母宋氏寫的。書上卷寫風物人情,下卷記飲食、醫方、妝飾、花木、節氣,細到連磨墨時加幾滴水、醃梅子要曬幾個日頭都記得一清二楚。

本來以為就是一本古代生活流水賬,結果上個月非遺公示,裡麵有一道桂花糖蒸酥酪的做法,被某老字號複原之後申遺成功了。

離譜的是,配方上還備注了一句,“此法傳自陳府舊廚,經宋氏數次改良。”

好家夥,一本書穿越幾百年,直接給現代餐飲業送了個非遺。

2L:我記得《錦繡雜錄》裡還記了一種養顏膏的方子,說是用蜂蜜、珍珠粉、白芷、茯苓調出來的,用了之後“麵若敷粉,經月不褪”。

去年有個國貨護膚品照著這個方子複原,上市不到三個月就斷貨了。

宋錦秋要是知道自己隨手寫的方子幾百後還能養活一個產業,估計能笑醒。

3L:樓上你格局小了。宋錦秋寫的那些方子,在現代人看來是熱門,在曆史學家眼裡是命。

我導師說過一句話——要是沒有宋錦秋的那本《錦繡雜錄》,我們對那個時代的上中下層官僚家庭的生活細節,至少有一半要靠猜。

她說的是真的,那本書裡,上到皇宮貴族的奢靡,下到連丫鬟每個月月錢多少、買一斤豬肉要幾文錢、端午節府裡掛什麼顏色的香囊、小孩開蒙用的是什麼書,全都記了。

就這記載密度,比當時官修的地方誌還細。

4L:而且她還挺會寫的,不是那種乾巴巴的流水賬,我導師課堂上就喜歡讀她寫的,說比當時文人的詩還動人。

5L:說到陳清暉,這哥們在正史裡沒有半分名氣,大概就是宰相生父,連個正經傳記都沒撈到。結果你猜怎麼著?就因為他在宋錦秋的書裡,出現的次數太多了,現代研究書法史的人順藤摸瓜,把陳清暉的身世,還有他傳世的三張左手書跡翻了出來,還專門搞了個特展。

有個評論家說,“若無宋氏之筆,陳清暉之於後世的形象,可能隻是最厲害宰相之父。”

這也算另一種帶火了。

6L:我記得書裡有一段,寫她跟陳清暉商量要不要給新院子起個名字,她想了好幾個都不滿意,最後是他提的“從容”。他原話大概是說,“咱們這一生,最要緊的就是從從容容。”

宋錦秋就真的把這個名字記下來了。

後來那本《錦繡雜錄》裡有一卷就叫“從容卷”,專記那些雞毛蒜皮的小事。

7L:說到底,《錦繡雜錄》最特別的地方在於,它不是寫給外人看的,她沒想過要憑這本書傳名。

她隻是把日子過了、記了,像縫一件衣裳那樣仔細,針腳密密地走,一句一句地縫。

那些她身邊的人、曾經說過的話、院子裡的花和風,都被她親手收進了書頁裡。

8L:說到這個,我前陣子刷到一條關於這本書的趣聞。

宋錦秋在書裡記了一句,“今日風大,把康康晾在廊下的衣裳吹跑了三件。”

就這麼一句,後來被一位民俗學家引用來考證當時婦女晾曬衣物的習俗。

你細品,她可能真的隻是想記一下風很大這件事,結果幾百年後被人當成了珍貴史料。

9L:還有一段寫的更絕,她說,“安安今日背書,漏了一句‘逝者如斯夫’,自己察覺了,默默補上,未告人。”

這種細節,很少人會記下來,但在她筆下,這就是一件值得留住的日常。

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