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"": "陶炙同那幾家食肆的掌櫃說好了，這才放下心來，又徑自到小巷子裡尋了混吃等死的楊二，狠狠地踢了他一腳。
他輕蔑地朝楊二身上丟了一角碎銀子，楊二立刻一個鯉魚打挺，翻身爬了起來，嬉皮笑臉地湊到了陶炙麵前。
“陶大掌櫃的，您有什麼吩咐，小的保證辦到！”
陶炙低聲在他耳邊吩咐了兩句，那楊二拍著胸脯連連保證道：“隻管包在我身上！別的事或許還有些為難，可這撒潑耍賴，那擺明了是我的老本行！大掌櫃，您瞧好吧！”
他將碎銀子稀罕地揣進懷裡，便胸有成竹地直奔碼頭夜市而去。
“你們管事的人呢？快來瞧瞧！這黑椒雞排裡混的是什麼玩意！烏漆嘛黑的，吃了保準壞肚子！”
楊二大聲嚷嚷，手裡赫然拎著條觸須，圍在一旁的食客們看清楚混在黑椒醬汁中的竟然是隻海蟑螂，不由得個個大驚失色。
聽說海蟑螂以海中死魚死蝦之類的腐屍為食，說不定還有……
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幾個膽小的女眷隻是略略想了想，便忍不住掩住了口鼻，幾欲作嘔。
賣黑椒雞排的漁女是老實本分的母女兩個，女兒站在船頭迎客，母親便在船艙守著油鍋。
她家男人出海捕魚未歸，縱然明知道楊二這潑皮是故意尋釁滋事，可那小女兒剛還口了一句“你撒謊，這海蟑螂分明就是你放進去的！”便被楊二蠻不講理地搶白過去。
“我放進去的？小丫頭片子，我跟你無冤無仇，來夜市也是找樂子的，誰想給自己添堵心？大夥兒說是不是這個理兒！”
他咋咋呼呼，娘倆又急又氣，眼淚大顆大顆地往下掉，說不出話來，更是引得不少不明真相的食客們紛紛懷疑了起來。
“無冤無仇？楊二，你可是老冤家了！說吧，這次陶炙又給了你什麼好處，讓你急不可耐地來瘋狗咬人？”
黎螢分開看熱鬨的人群，將那賣黑椒雞排的姑娘攬在了身後，說得風輕雲淡。
她打量了一眼楊二手中那油紙包著的半截雞骨頭，疑惑道：“咦？我們碼頭夜市所有的小吃，都統一用竹筒裝著，何況黑椒雞排是用剔骨雞腿肉製成，你這雞骨頭是從什麼地方吃出來的？怕不是我們的買賣吧？”
還不等楊二反應過來，她又乾脆低拍了拍手，朗聲道：“夜市商戶們，將你們手上的生意先停一停！將船篷打開，請客人們好好瞧瞧！”
這水上夜市，本就是一艘艘小漁船串聯而成，如今聽了黎螢的一聲令下，便整整齊齊地紛紛掀開了船篷外的暖簾，露出裡麵穿著清一色白袍圍裙，頭戴白帽的漁女來。
“黎記飯莊明廚亮灶，夜市小吃自然也要讓客人們吃得安心才是。”
“開張之前，所有商戶都與我簽下了協議，除了站在船頭招徠客人，迎來送往的服務生，其餘所有接觸食材的人手，都須得穿著整潔，勢必不能讓一根頭發掉進小吃裡！”
“更何況，黑椒雞排烹飪過程中，根本沒有任何一步需要接觸到水產，你說醬汁裡混著海蟑螂，分明便是無稽之談！”
黎螢義正辭嚴，那衝刷得光可鑒人的船艙，和漁女們乾乾淨淨的指甲縫，比一切狡辯都更有說服力。
“原來是個無賴……”
食客們三三兩兩，對楊二嗤之以鼻，他自知沒臉，生怕黎螢抓他去見官，貓著腰瞧準了個時機便溜。
這一點小小的風波，並沒給碼頭夜市帶來多少麻煩，除去那受了驚嚇的雞排攤張氏母女早早回村去了，其餘鋪子一切如常，收攤時，眾人還忍不住對她交口稱讚。
“幸好阿螢有先見之明！之前吩咐咱們必須穿戴廚師帽，咱們還覺得麻煩嘞，沒想到，今日還真派上了用場！”
一行人慢悠悠地往漁村趕，人人腰包都鼓起了不少，女人們興奮地議論著，等這次當家的出海回來，便給他打上一壺小酒，置辦些好酒好菜，好好慶祝一番！
卻不曾想，剛進村不久，便隻聽到一聲撕心裂肺的慘叫。
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