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"": "見黎螢同自己想到了一處，陸循光便也放心下來。
等他走後，黎螢清點了一下灶間的食材，不慌不忙地係上了圍裙。
阿蠻疑惑道：“姐姐，不去收拾那幾家鋪子麼？”
黎螢笑道：“不急，吃飯要緊。”
阿蠻本就是個心大的，見她如此從容，便立時將什麼陶炙，醉仙居，絕味坊，全都丟到了九霄雲外，眼巴巴地守著她。
黎螢將揉好的一塊麵團蓋上潮潤的屜布，靜置在一旁醒發。
海蝦，貝柱和小章魚，在漁村中根本不稀奇。
倒是昨日孫婆婆帶著阿蠻去趕海，毛毛找到了一處海腸洞，阿蠻從未見過，掄起鐵鍬，揮汗如雨，興奮地狠狠挖了大半桶。
那生龍活虎的模樣，直叫路過的石斛看得呆了。
海腸早已吐淨了細沙，切去頭尾，濾去內臟，切成小段後焯水，洗去粘液。
這是海中至鮮的美味，洞穴又埋藏得頗深，若不是有毛毛這“趕海活雷達”，還當真十分不易尋找。
隻需要一點蒜片爆鍋，烹入海腸略略翻炒，再倒入韭菜段，調味也僅用胡椒去腥，蠔油提鮮，一點海鹽，便熱氣騰騰地出了鍋。
海腸口感彈脆鮮甜，配以韭菜淡淡的辛辣之氣，初看之下，似乎不過是再尋常不過的漁家小炒，可隻有真正入了口，才會折服於那難以言喻的極致美味。
這道韭菜炒海腸，孫婆婆等人自然讚不絕口。
黎螢卻不急於動筷，眼見著那麵團已經醒發得光滑柔軟，她摘好了麵劑子，擀做均勻的圓片，這才又來調製餡料。
蛋液打散，攪入雞茸，使肉質軟嫩多汁，再豪爽地將整顆海蝦，貝柱，章魚腿，一並混入餡料，每個蒸包中加入兩小塊海腸，少許韭菜末，熬雞湯時剩下的肉凍，也包入其中。
每個蒸包都捏做柳葉形，薄皮大餡，如美人皮，瑩白如玉，吹彈可破，咬上一口，滾燙的鮮湯便洶湧地在口中衝鋒陷陣，蘸上一點薑醋，細細咀嚼，好一番“海上明月共潮生”的詩意。
黎螢裝了一屜海鮮蒸包，叮囑孫婆婆和阿蠻慢些吃，這才換了身衣裳，不疾不徐地出了門。
眼下正是用膳的時辰，裕豐祥包點鋪內，賓客如雲。
黎螢輕紗遮麵，尋了處空位坐下，店小二當即熱絡地上來招呼道：“客官吃些什麼？咱家招牌的醬香鮮肉包剛出籠，正熱乎呢！”
黎螢環顧四周，眼見著這裕豐祥的客人們的確桌桌都點了鮮肉包，便也從善如流地點頭道：“好，那就來上一籠。”
這包子蒸得倒是也算圓潤可愛，肉餡塊頭不小，稱得上真材實料。
隻是，這肉餡選取的部位不算精細，吃起來也稍顯乾柴，又沒胡椒去腥，一口咬下去，肉丸子裡混著不少筋膜和蔥薑末，實在讓人頗為掃興。
黎螢隻嘗了一口，便再吃不下去。
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與她拚桌的食客瞧她撂了筷子，好奇道：“小娘子，怎的？這包子不合你口味？”
黎螢淡淡道：“裕豐祥這包子，的確貨真價實，隻是，實在算不得什麼美味。”
那食客自詡是個老饕，聽了黎螢之言，又見她隻是個妙齡女子，心中生出了兩分輕慢，冷哼道：“好狂妄的小娘子！你既覺得難以下咽，那想必是吃過更美味的包子了？不如拿出來瞧瞧？”
二人這番爭執，立時便引起了周遭食客們的注意，眾人一窩蜂地起了哄，定要黎螢亮出些“真本事”來。
黎螢正中下懷，不慌不忙地掀開了食盒，一籠柳葉海鮮包還冒著熱氣，透過那薄如蟬翼的外皮，隱約可見翠意喜人的韭菜和緋紅的明蝦。
不像包點，倒像珠玉。
“若是諸位不棄，便請嘗嘗。”
她將柳葉蒸包分給眾人，那幾個牽頭的食客原本還存著些看好戲的心思，可這包子剛一入口，雞汁便一馬當先，攻破了唇舌防線。
蝦貝一鼓作氣，鮮香長驅直入，海腸如威猛的攻城器械，毫不留情地鏟平腦中殘餘的最後一絲負隅頑抗。
這場海鮮包與醬肉包之間的鏖戰，幾乎是毫無懸念的，才一回合，裕豐祥便丟盔棄甲，潰不成軍。
黎螢不語而笑，幾個眼尖的食客認出了她來，瞠目結舌地叫道：“黎娘子，是你！”
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