【第9章 掙錢了】
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陳知敏回屋子,找了本子和筆,寫了起來。
寫了五個菜譜,從油溫多少,到油鹽醬醋多少,最後到擺盤,寫的非常詳細。
陳知敏做事情就是這樣,要麼不做,要麼想著法子做的更妥善,長久下來就形成了這樣細致入微的辦事風格。給人菜譜,總要讓拿了菜譜的人能做出八成以上的味道。
陸政委拿到菜譜,輕吸一口氣,還寫了每一步為什麼要這樣做,例如,蝦片肉片湯,黃瓜片下鍋後,立馬盛出,最大限度保留黃瓜的清香,這個不像一般婦人家做飯,倒是像個有功底的大廚“陳同誌,你是學過廚藝?”
“祖上有手藝人,小時候跟著學了些。”陳家沒有族譜,陳知敏小時候聽說過,祖上出過幾個名廚,至於真假多少,不得而知了。
陸政委點頭,現在都是手藝吃香,五個菜譜,還寫的這麼詳細,要是賣給國營飯店,也是能賣上價錢的。
陳知敏想著盛大醬沒有壇子,這時候跟著趙部長的勤務兵,跑到車後備箱,拿出來兩個陶罐的壇。
趙部長厚著臉皮“麻煩了。”
陳知敏接過放地上,把自家的大醬缸打開,一股霸道的醬香味差點把幾個人迷糊倒。
太好聞了,舌尖生津。
陸政委用個人名義取得菜譜使用權不合適,最終還是走的官方。
趙部長用官方的名義與陳知敏合作,取得五個菜譜的使用權,僅內部使用,不商用,最後陳知敏還問了一句,如果她自己以後商用呢,趙部長說沒關係,當場簽署了文書。
五個菜譜的使用權,一共180元,加上陳知敏給分裝的兩個小壇子大醬,陳知敏要送的,但是已經聞到香味的趙部長,哪能厚著臉皮要,一壇大醬算10元錢,所有合計200元,外加一百斤黃豆。
錢當場結清了,黃豆明天趙部長喊人送來。
陳知敏拿著熱乎乎的兩百塊錢“趙部長,回去後先讓廚師按照菜譜琢磨,要是感覺差點意思,您讓廚師過來,我保證教會。”
趙部長看著勤務兵開始往車子上搬大醬的壇子,無意識的咽口水“那真是再好不過了,感謝陳同誌。”
陳知敏又看著陸政委也大差不差,都心裡惦記這口吃的,她轉身從廚房裡拿出早晨沒吃完的饅頭,分給幾位,然後用小勺子給了每人放了一點大醬在饅頭上。饅頭蘸醬豆,一吃一個不吱聲。
趙部長嘗一口,感覺這口水更多了,醬香味很濃,口感豐富,一個小小的醬怎麼能這麼好吃,也怪不得小陸隻能吃這個。
陸政委舍不得一口把饅頭吃完,文雅的分了好幾口,這要是讓陸政委老婆看到,估計什麼臟東西上老陸身上了。
有些東西你沒吃過,也就罷了,偏偏你嘗了,勾起了味覺,然後告訴你沒有了,陸政委心情不大美好。
他豁不出去老臉,問陳同誌要大醬。
跟著趙部長來的勤務兵,吃的差點搖頭晃腦,哎呦一想到以後在食堂還能吃到,可開心了。
目送走一行人,陳知敏想著看來以前在老家做的大醬生意,還可以做,不過要找個人探探口風才行。
陳知敏一時間也沒琢磨出名堂,先趕緊把家務收拾好,廚房收拾好,臟衣服扔進洗衣機,閒下來的時間就整理菜地,等天氣暖和一點,就可以播種蔬菜了。
陳知敏中午給周涵送午飯,沒見到人,按照約定把飯菜放到周涵辦公室,騎著自行車往市區走。
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問過李大娘,黃雲飛帶李大娘買衣服來過,騎車子大概要一個小時,陳知敏穿著自己夾襖,戴著周涵給買的紅圍巾,腰間背著大挎包,大長腿有力的蹬著自行車,寬闊的路上,行人車輛極少,風吹著發絲,陳知敏看著前方,眼前一望無際的大道,想著家裡的女兒,希望我的彭雪,未來也如這大道一樣,一路坦途。
陳知敏騎得快,四十多分鐘後就看到路上越來越多的人,她知道市區快要到了。
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