【第22章 剝瓜子】
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一家三口忙忙碌碌，陳彭雪做午飯給周涵送午飯，陳知敏把壇都刷乾淨，徐文雅也沒有閒著，把瓜子拿出來開始剝瓜子，她知道這個放進辣椒醬裡麵特別好吃。
吃完飯，李大娘也過來幫忙，幫著燒鍋，看著陳知敏把肉皮都割下來，留下略帶點瘦肉的肥肉“這肉皮割下來不放裡麵嗎？”
“影響口感，不放裡麵。”
“肉皮到時候做成皮凍吃。”
“天啊，皮凍你都會做？”
"這個簡單，等下次做的時候，你來看看，一看就會。"
“行，那我也學學，回頭做給笑笑嘗嘗。”
第一道工序，先把豬油渣炸出來，酥酥香香的豬油渣，第一鍋撈出來，控油後，陳知敏放在小竹籃子裡麵，撒上芝麻鹽，香的讓人流口水。
陳知敏給李大娘、陳彭雪拿幾塊，然後喊徐文雅過來吃。
李大娘嘗了一口，哦呦真好吃，等明兒也給笑笑做一點。
陳彭雪把研究院送來的黃豆都揀一遍，不好的挑出來，好的回頭做醬豆子用，剛炸出來的豬油渣香的很，徐文雅吃的眯起眼睛。
“老大！”
“老大！”
“老大！”最後是敖小龍奶轟轟的聲音。
徐文雅跑出去，幾個小不點都在門口喊她呢。
徐文雅揮揮手“進來！”
幾個小孩吸吸鼻子，好香的味道，他們在老地方玩，沒等到老大，就提議來找老大，沒想到老大家又在做好吃的。
陸梓航“老大，這是啥味道，硬往我鼻子裡鑽。”
陳知敏從廚房拿著盛了豬油渣的小竹籃子，幾個孩子都看愣住了。
“小雅，你帶著他們先洗洗手，然後到堂屋裡去吃。廚房不能靠近，危險。”說完陳知敏又到廚房忙去了，鍋裡還炸著下一鍋呢，要注意火候。
徐文雅點頭，帶著幾個洗了手，等幾個小弟坐下，開始分豬油渣，一人一塊分，最後公平的每人三塊。
陸梓航嘗了一口，咋有這麼好吃的東西，香香的“老大！咱姥做飯真好吃，你可真幸福！”
其他幾個人點頭，是的！
徐文雅對這個熟悉，以前在家裡的時候，也有很多小夥伴喜歡跟她玩，大部分是因為她姥和媽媽做飯好吃，可不是因為她魅力大，這個她還是能看出來的。
“這個好吃，也好做。”徐文雅雖然還沒到廚房真正做過飯，但是理論課一流。
徐洋想回家叫家裡人試試“老大，你知道怎麼做嗎？”
徐文雅點頭“大肥肉切成片，然後油炸，最後撒上芝麻鹽，要是想吃辣的，撒辣椒麵也好吃。”
幾個孩子心裡默默的把這個記下來，回家告訴家裡人，這個好吃，要多做一點。
幾個孩子吃完了，大點的陸梓航、朱文、徐洋懂事了，知道再好吃也不能要了，不禮貌，敖小龍吃的最慢，還在慢慢享受。
徐洋看旁邊有瓜子仁“老大，這個是乾什麼？”
“這個是放在辣椒醬裡麵的，非常好吃。”
“啊？”幾個孩子瞪大眼，這個也可以？怎麼這麼神奇？
“是的，到時候你就知道了，非常好吃的。”
徐文雅還要剝瓜子，沒時間跟出去遛彎，就對他們說“我今天不出去了，你們去玩吧，最近都比較忙。”
朱文看了一眼瓜子“是要剝瓜子嗎？”
徐文雅點頭，陸梓航抓了一把瓜子“那正好啊！我們幫著老大剝瓜子，這個好玩！”
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