七夏傾寒 1167 字 4個月前

第18章 初見成效

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而他當然也不可能瞎晃,除了偶爾到農貿市場‘觀察敵情’之外,主要還是去遊說一些小賣部作為經銷商。

和代理商不同,經銷商的自主選擇權很大,畢竟他們是自負盈虧的,而且還牽扯到清理庫存。所以哪怕是白酒這種耐於存放的東西,如果賣不出去心裡也堵得慌。

不過好在洪家酒的名聲如今並未完全銷聲匿跡,而且高峰也解釋說這段時間隻是試營業,貨量非常少,不可能出現冗餘堆積。

再加上他拍胸脯保證,賣不出去可以隨時退回廠家,所以這幾天的行動也還算順利,如今已經聯係上了五六家小賣部,老板願意進行初期嘗試。

辦完一堆雜事,高峰的信心又多了幾成,這就是他即將出手回應的組合拳。

首先,通過餐館這條線,讓一些經常喝酒的群體接觸到洪家酒複出的消息,並且拿出精品讓他們嘗鮮,這是貨真價實的口碑保障。

在正式開始饑餓營銷之前,又通過小賣部來壯大聲勢,畢竟經銷商肯定願意幫自己宣傳。與此同時,通過包穀燒這種平價檔次的酒品,暫時穩住人心。

緊接著就是專營店開業,在之前的多方推廣之下,拿出少於市場需求量的貨,始終讓消費者保持一定的持續購買欲。

這樣一來,讓初期銷量穩定在一個略低於生產速度的數值,就開始囤積精品酒,為後麵的活動和銷量爆發做好準備。

與慶林酒廠大不相同,高峰選擇的這種模式比較穩當,林德許畢竟底子豐厚,搞這麼大的聲勢也不擔心高開低走,而高峰需要的是銷量穩步提升。

他把酒分散給多個經銷商和代理商,也相當於免費用了別人的門店,別人的客源,讓這些老板為自己打工,並不需要像林德許那樣花費大把功夫集中於一點。

而且慶林酒廠這麼一鬨,他們必然迎來一波市場冗餘的反噬,優惠力度再大又怎樣,誰沒事買這麼多酒啊。等高峰避其鋒芒開張的時候,正是新酒上市的良好窗口期。

十多年沉寂之後,老洪的酒自然會引起一批人出來響應,這些年來慶林酒廠幾乎壟斷了酣縣市場,也是時候換換口味。

慶林酒廠這次主打的是醬香陳釀,這種酒是越放越香,很多人買回去可能也隻是略微嘗嘗就準備存放。而包穀燒則是要嘗鮮,蒸餾出窖之後的一周裡飲用口感最佳,時間錯過還可能略帶苦澀,所以二者的價值定位就不太相同。

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一個是用來存的,一個是存不住的。

社會發展層次不同,同樣的東西就可能演變出成了另一種用途,酒的特性其實可以作為收藏來用。國外就有太多先例,再加上很多人喜歡跟風,否則也不會出現幾萬一瓶的拉菲。

當然這個年代還是很少有人把酒品用作保值收藏,除了極少數發達地區步入小康的家庭之外,酒這玩意兒還是消遣飲用為主。

至於做大做強之後,高峰當然也會發布幾款用於珍藏的極品,就和後來的飛天茅台類似,不過這當然也是後話了。

忙了一天之後,早就腹中饑渴,高峰來到之前的代理商餐館裡吃頓便飯,順便看看食客們對酒的反饋如何。

剛到門口,老板笑著把他迎進門來,看樣子有事找他。

“哎呀呀,還好你今天來了,這幾位老主顧都纏著我要買酒啊,要不你說個價吧,每天至少帶二十斤來。既然是代理商,你這隔三差五的送五斤實在不夠。”

高峰一聽心裡就有底,看起來嘗鮮已經初見成效了。

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