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"": "第二天上午王梓來得比平時早，食堂還沒開門她就扛著三腳架在門口等著了。張勇正蹲在台階上啃蘋果，看見她來了差點被蘋果噎著，趕緊把蘋果塞兜裡站起來。趙思雨隔著窗戶看見了，說張勇今天這蘋果白吃了，一會兒肯定又得去超市偷吃辣條壓驚。
韓老爺子已經坐在棋盤前等著了。王梓把鏡頭對準他的側臉，讓他不用看鏡頭，照常下棋。韓老爺子說沒人跟他下，王梓又把我拽過去了。三局。這次我輸了兩局，和一局。韓老爺子說我和棋是運氣好，我說運氣也是實力的一部分，他說那你怎麼不靠運氣贏一盤。王梓在旁邊拍得很起勁，說韓叔贏棋的時候嘴角會微微動一下，輸棋的時候眉毛會往上挑。我說你觀察得也太細了。她說這個片子要剪進係列美食紀錄短片裡，評委看的就是這種細節。
趙思雨又端了兩碗餛飩出來，一碗給王梓，一碗給韓叔。王梓把餛飩擱在機器旁邊，一邊吃一邊看回放。趙思雨坐到我旁邊，往我麵前也擱了一碗。
“你今天這局和棋是不是故意讓他的？”
“不是。我水平就到這。”
她不信，但也沒追問。張勇從超市出來，看見趙思雨碗裡還剩兩個餛飩，問她還要不要吃。趙思雨遞給他，說今天王梓在，讓他注意吃相。張勇說在你麵前我就沒注意過吃相，趙思雨說那是因為你在我麵前的吃相從來沒好過，張勇被這句話堵得直接把兩個餛飩塞嘴裡，腮幫子鼓得像鬆鼠。王梓在旁邊笑得差點嗆到餛飩湯。
王大春的消息是下午發過來的。他說趙紅博去茂源看了新菜單的執行情況，後廚出餐速度比提價前還快了一點，廚師長說是因為菜品縮減之後備菜更集中。趙紅博在前台翻完流水備份，跟新店長說以後每周一上午把上周的進貨單和流水一起送到會所，他要對賬。
“他之前隻看流水，現在連進貨單也要一起看。新店長問他是不是信不過她，他說不是信不過，是要心裡有數。”
一個以前連報表都扔給財務的人，現在要每周對賬。不是信不過底下人，是他在融信那兩個小時裡大概被人把賬目上的窟窿指給他看了。宋明德那種放貸的老手，最擅長的就是在數字裡找你的死穴。趙紅博被點過一次，不會再被點第二次。
傍晚孫浩發了條消息，說王德才今天下班之後沒直接回自建房，繞路去了一趟超市，買了兩大袋東西，有速凍水餃、方便麵、幾包榨菜。孫浩幫他拎回家，他到家之後把東西一樣一樣放進冰箱，分類擺好，動作很慢但很有條理。
“他以前從來不買這些。以前要麼叫外賣要麼在食堂吃，冰箱裡隻有啤酒和水果。”
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“他這是在囤東西。不是為了省錢，是為了減少出門的次數。”
“我也覺得。他今天在學校碰見一個同事問他還好嗎，他說挺好的最近就是有點累。同事說那注意身體，他說會的。語氣很平靜，跟以前那種強撐的客氣不一樣。”
王德才開始給自己囤日常吃的東西，把冰箱填滿，以前的速凍水餃和方便麵不會出現在他的冰箱裡，他也不會站在超市貨架前一樣一樣挑，不會跟同事用那種平靜的語氣說自己隻是有點累。宋明德鬆手之後他沒有報複性地放鬆，他選擇了更謹慎的活法。這個人不會垮，他在重新搭自己的窩。
晚上我把這些跟趙思雨說了。她聽完把筆擱在賬本上，靠在椅背上沉默了一會兒。
“王德才這種人，放在平時我肯定討厭他。但他現在這個狀態，我反倒覺得他能撐住。”
“因為他不再裝沒事了。以前他在學校見同事是表演，現在他說自己有點累，是真的在說自己累。人能承認自己扛不住的時候，反而是最扛得住的時候。”
趙思雨點了點頭，把腿蜷起來，下巴擱在膝蓋上：“孫浩那邊還要盯多久？”
“盯到王德才手裡那份東西被拿出來。宋明德鬆了口，但丁建國那邊還沒動靜。等丁建國出招的時候，王德才可能還會被動一次。到時候他囤的那些速凍水餃不一定能讓他安心。
趙思雨點了點頭，沒再問王德才的事。她把賬本翻到新的一頁，拿起筆在日期欄上寫了個數字，然後停下來，筆尖懸在紙上。
“你說人是不是都得被逼到絕路上才肯認？”
“不一定。有些人被逼到絕路會認，有些人會翻臉，有些人會把自己鎖在書房裡撕東西。王德才是第三種，趙紅博是第二種。”
“那你呢？”
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