出裡麵方方正正、白嫩嫩的一大塊豆腐，怕有十斤重！在這青黃不接的冬天，這麼一大塊水靈靈的豆腐，可是極實在的禮了！丁盼娣和李連鎖都吃了一驚。李寶成的媳婦周氏也忍不住多看了兩眼。
“哎呀！冬九，你……你咋帶這麼多！這……這得花多少錢！”丁盼娣又心疼又高興。
王一梅笑著說：“二姐，自家做的，不值啥錢。你就放心吃，吃不完真能凍上，燉白菜可香了。”
“自家做的？”李連鎖捕捉到了關鍵詞，身體往前傾了傾，“冬九，你家……開豆腐坊了？”
“嗯，腿腳傷了，弄了副石磨，回來做豆腐賣，糊口。”丁冬九語氣平淡。
這話一出，屋裡幾個人的神色都變了。開豆腐坊！在莊戶人眼裡，這可是了不得的營生！這是傳代傳家的手藝，是能長久掙錢的行當！李連鎖是個獸醫，自覺是手藝人，比種地的高一等，可對能開得起豆腐坊的人家，也得高看兩眼。他臉上的笑容立刻真誠了不少，看丁盼娣的眼神，也多了幾分不同——這媳婦的娘家，看來是真不一樣了，不是以前那個窮得叮當響的農戶了。
“了不得，了不得！”李連鎖連連點頭，“開豆腐坊好，穩當！冬九內弟有本事！”
丁盼娣聽著丈夫誇弟弟，看著桌上那大塊豆腐，像喝了口熱糖水，又暖又甜，背脊都不自覺地挺直了些。
丁冬九又從背簍裡拿出油紙包，打開，一股濃鬱的鹵香味立刻飄了出來，是切好的鹵豬心、豬腸、豬肺，醬紅色，油亮亮。“這是昨兒晚上做的，爹娘昨晚嘗了，說還好，軍隊裡跟火頭軍學的方子，不是啥好肉，給孩子們添個菜，嘗嘗味兒。”
這鹵味的香氣太霸道了，瞬間壓過了炭火氣。李紅霞年紀小，忍不住吸了吸鼻子，眼睛亮亮地看著油紙包。李寶興也偷偷咽了下口水。
丁冬九看著外甥女那模樣，心裡一軟，從懷裡摸出十個大錢，遞給李紅霞：“紅霞，拿著，舅舅好幾年沒見你了，都長成大姑娘了。自己買點頭繩絹花，打扮打扮。”
十個大錢！這手筆，在莊戶人家給孩子零花，可是太大了！李紅霞不敢接，看向娘。丁盼娣也愣了：“冬九，不年不節的，給啥錢？她一個小孩子家……”
“姐，拿著，我給外甥女的。”丁冬九堅持，把錢塞到李紅霞手裡。小姑娘握著溫熱的銅錢，臉紅了，小聲說了句“謝謝舅舅”。
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李連鎖和他大兒子李寶成互相看了一眼，眼神都有些複雜。這丁冬九，出手大方，看樣子是真掙著錢了。李寶成媳婦周氏，看著那鹵味和銅錢，又看看自己微微隆起的肚子，眼神裡流露出羨慕。丁盼娣急著去做飯，李連鎖絮絮叨叨和丁冬九說他的腿腳，說豆腐坊，說自己的牛……
晌午飯挺豐盛，丁盼娣主廚，周氏和李紅霞打下手。菜擺上了炕桌。正中間是那盤油亮醬赤的鹵味，切得薄厚均勻，散發著誘人的香氣。旁邊是一大盆白菜燉豆腐，白嫩嫩的豆腐塊在奶白色的湯汁裡載沉載浮。一碟金黃的炒雞蛋，一碟黑乎乎的鹹菜絲，主食是黃白相間的雜麵窩頭，熱氣騰騰。
李連鎖先動了筷子，夾了塊鹵肥腸放進嘴裡，嚼了嚼，點點頭：“嗯，這味兒是正，胡人的手藝是不一樣。”可緊接著，他那嘴碎的毛病就來了，筷子點了點那碟鹹菜，“盼娣，這鹹菜絲兒，切得跟手指頭似的，咋吃？下回切細點，用香油拌拌，不費事。”
丁盼娣剛拿了窩頭，招呼丁冬九吃飯，聞言頓了一下，隻含糊地“嗯”了一聲，算是應了。
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