順也就沒再多說什麼。
家裡調料很少,隻有鹽、一點醬油和辣椒麵。
張小夏在魚的兩麵劃上幾刀,撒上鹽,再放上幾根切碎的蔥。
鍋裡倒點油,魚放進去“滋啦”作響。
她小心地翻著魚,等煎到金黃,就沿鍋邊淋一點醬油,再撒上辣椒麵。
等差不多煎得半熟狀態之後,再倒入清水,立馬就變成奶白色。
等到湯煮沸之後,清香撲鼻,令人聞之胃口大開。
薑順招呼他們兩兄妹坐下來一起吃。
剛開始他們不肯,還是薑順十分誠懇的邀請好幾次,才勉為其難的答應。
薑順給自己夾了一大塊魚肉,送進嘴裡。
嗯!
香!
滑!
嫩!
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