防“鋁”三招式:將老年癡呆症擋在門外

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"": "據統計,現在患老年性癡呆的人數在逐漸上升,這好像讓人不太理解:生活水平提高了,醫療條件也增強了,為什麼反而更頻繁地出現這種現象呢?特別是在一些工業發達地區,發病比率明顯高於其他地區。這又是為什麼呢?

科學研究已經表明,老年癡呆與鋁元素有密切的關係。當老年人不小心飲用大量含有鋁元素的水時,就很有可能與老年癡呆結“緣”。通常,鋁元素不會溶解在水裡麵,通過飲水是不會大量進入人體內的,但是若在酸性水質中,性質就會變得活潑。而且大部分的鋁元素是通過酸性水質蒸發時升到空中,隨著雨(這雨也成了酸雨)降落到人們食用的水和植物中。據調查,在酸雨頻繁的地區,一般鈣鎂的含量低,鋁在此時就有機可乘,當人食入後就可能順利地和細胞蛋白質結合。因此,酸雨汙染值得大家重視。

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