：沙薑焗鱸魚
手頭有陳老送的新鮮的肥鱸魚，還有在師父那兒趁著她不注意順的沙薑，舒心準備做一道補血養氣的沙薑焗鱸魚。
這也是師父教給她的拿手菜之一。
再來一道蒜香黃油蝦，現在正是蝦的旺產期，舒心每天都要吃蝦，今天就用媽咪喜歡的黃油來烹飪。
蔬菜的話，菜園子裡的芥藍正是綠油油的，白灼了正好。
荷花嫂之前按照她教的蒸了不少蔥油小花卷，再煮上一鍋小米南瓜粥就齊活。
靈撫島附近禁止漁船捕魚，釣魚的人也少，陳老每次釣到的魚都肥美個大，肉厚刺少，腥味也極淡，隻需要用少量的調料醃製。
這次舒心打算用燜焗的做法，不加一滴水，所以加了生抽、胡椒粉、玉米澱粉等調料之後，又加了些花生油，既能鎖水提香，又能防止魚皮與鍋粘連。
等待醃製的時候，荷花嫂幫著備菜，舒心又從後院摘了一些小番茄，切開之後，塞一些烏梅肉進去，酸酸甜甜的好開胃。
孩子病著，兩個媽媽都睡得淺，不到一個小時，兩個人又都醒了，舒心看孩子們睡得還香，拿了烏梅番茄給媽媽們吃著，自己趕忙去灶房做菜。
沙薑與紅蔥頭在砂鍋中小火炒出焦香，再把醃好的鱸魚塊和料汁加進去，蓋上鍋蓋中火燜焗。
另一個灶上用蝦頭熬黃油，奶香的鮮味出來後，再加入剝好的蝦仁，旺火炒熟後再撒些歐芹碎。
與此同時，旁邊的砂鍋也燜出一股清淡又濃鬱的異香。
舒心在砂鍋蓋邊上淋上一小圈白酒，從灶台夾出一根燒得正旺的柴火，白酒瞬間被點燃揮發，隻有一點僥幸逃竄的酒急速逃竄到鍋裡，和蒸發的酒氣一起，給這一鍋鱸魚增添了不少香氣。
再小火焗一分鐘，撒入蔥花，就可以出鍋了。
等舒心和荷花嫂一起端菜到餐桌的時候，一小盤烏梅番茄已經隻剩下幾個了，於梅君正抱著蕾蕾逗弄。
蕾蕾對紅紅的小番茄十分感興趣，於梅君把小番茄伸到她麵前，她似乎想抓，但是白嫩嫩的小手張不開，所以根本抓不住，隻能用手輕輕摸著小番茄。
寧韶雲氣色好了不少，一臉寵溺的看著小蕾蕾。
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舒心招呼兩個媽媽吃飯，自己抱著蕾蕾也落了座。
寧韶雲一上桌就聞到了奶香的黃油味，立馬夾了一隻蝦仁到嘴裡，鮮美滑嫩的蝦肉和炒成奶香味的蒜蓉，恰到好處的融合在一起，讓她被烏梅番茄打開的味蕾得到了極大的滿足，忍不住又夾了好幾隻，順便給於梅君也夾了兩隻。
舒心笑著給兩個媽媽一人夾了一塊鱸魚，“別光吃蝦，你們嘗嘗這個，是那個雍師傅教我的菜！”
之前滿月宴就是這個雍師傅主廚的，兩位媽媽對她的廚藝有些了解，這下期待感也拉滿了。
沙薑沒有生薑那般辛辣，而是多了幾分濃烈的異香，仔細聞，還能聞出一絲絲甜味。
魚肉和沙薑在砂鍋裡單獨相處了足足六分鐘，吸足了沙薑的異香，腥氣全無、鮮美無比。
一入口，嫩滑的魚肉仿佛在嘴裡跳舞一般，兩位媽媽和荷花嫂都大加讚賞。
之前舒心說要報雍師傅夢中大恩，幫她開一家酒樓，寧韶雲還想著左不過扔些錢而已，現在倒是真對這位雍師傅有幾分佩服了。
吃了主菜，大家一起喝著南瓜小米粥，小米被熬出了油，和蒸熟壓成泥的南瓜一起更顯得金燦燦的。
舒心自己喝粥，便將小番茄放在了小蕾蕾的手裡。
她雖然不能自己抓東西，但是放進手裡的東西卻能緊緊握住，拿著小番茄十分歡喜。
玩著玩著就把小番茄放到了嘴邊咬，反正小番茄比她的小嘴大了不少，而且她也還沒長牙，舒心就隨著她去了。
沒想到她咬著咬著，小番茄的皮居然被她一點點的蹭軟了。
小番茄似乎是被小蕾蕾蹭的發了脾氣，軟軟的外皮突然破了，豐沛的汁水迸發出來，紅紅的，濺了小蕾蕾一臉。
“快快快，媽，快去拿手帕，蕾蕾怕是被嚇到了。”
於梅君趕忙拿了軟手帕要來，小蕾蕾卻手舞足蹈的笑了。
寧韶雲似乎是知道蕾蕾會笑，點了點她的小鼻子，一臉驕傲道。
“我們蕾蕾才不會被嚇到呢，我告訴你們，別看出生的時候她最瘦弱，膽子卻是大的很！現在身體也是最好的一個！”
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