:伏羊湯
舒心知道葉玲玲和四哥黎文鋒愛吃羊肉,所以早上荷花嫂出去買肉的時候特意讓她多買了些。
除了羊腿肉以外,還買了幾根大骨頭和一大塊牛腩用來熬羊湯。
海省的五月已經很熱了,在外頭站一會兒就要出汗,身體容易發虛,這個時候最適合吃羊肉、喝羊湯,可以以熱治寒。
荷花嫂在給炒好的羊肉臊子裡下麵片,舒心則開了另外一個煮著羊湯的鍋。
伏羊湯要選用養足了一年的母羊,肉質才會鮮嫩,從早上到現在,這鍋已經燉煮了三四個小時,湯色已經變成醇香的奶白色。
黎文鋒在院子裡擦車,那香味直往鼻子裡躥,他趕忙丟下手裡的活兒,湊了過來。
“好香啊!感覺比上次的味道濃了許多!”
舒心看著哥哥不停的往前聞,笑道,
“看來你和旋風想的一樣!”
黎文鋒回頭一瞧,小旋風被葉玲玲牽著,濕潤的狗鼻子不停的往前湊,和他剛才的動作簡直是一模一樣。
因為中午有骨頭啃,早上就沒喂旋風,它這會兒正餓著呢,聞到肉味就興奮的過了頭,葉玲玲都有些拉不住了。
黎文鋒趕忙拿了舒心晾在旁邊的大骨頭過去,那骨頭上頭還冒著熱氣呢,舒心趕忙提醒,
“小心燙!”
黎文鋒一邊接過小旋風的牽繩,一邊笑道。
“沒事!吹吹就行!”
舒心將羊湯端到寧韶雲麵前,看著兒子和葉玲玲一起蹦著吹骨頭的樣子,她笑著搖了搖頭,
“沒個正形!”
不過看到兩個年輕人一起逗狗,笑得那麼開心,她又忍不住和旁邊的於敏君道,
“敏君,你覺得我這小兒子和玲玲配不配?要不讓她倆...”
於敏君拿起勺子輕輕嘗了一口羊湯,眯著眼睛笑道。
“兒孫自有兒孫福,你就別操心那麼多了,先喝羊湯吧,荷花嫂按照女兒教的,用白胡椒籽一起煮的,一點兒膻味也沒有,奶香奶香的!已經不燙了,你多喝點!”
寧韶雲也拿起勺子來,舀了滿滿的一大勺,吹了一口送進嘴裡,清澈濃香的羊湯入口,渾身的毛孔都被鮮的舒展開來,暖洋洋的,體內的寒氣似乎都沒了。
她喝的滿足,想再來一碗,舒心卻不許她再喝了,給她舀了一大碗的羊肉小揪麵。
裡頭除了燉的軟爛的羊肉和爽滑的小麵片,還特意多舀了許配菜,一勺子下去,能舀到切成小方塊的豆腐、胡蘿卜還有土豆,以及韭菜,色彩繽紛,一看就很有食欲。
寧韶雲吃的十分滿足。
黎文鋒和逗完狗洗了手回來,看到寧韶雲拿著勺子大口吃飯,有些不可思議道。
“媽咪你現在胃口這麼好了嗎?以前你吃飯可是一小碗都吃不完!”
寧韶雲無奈而寵溺的看了一眼舒心,
“還不是你小妹!這段時間天天監督我吃飯,現在吃習慣了,一小碗已經吃不飽了!吐的也少了!”
寧韶雲換了一件大領子的淺綠格子長裙,黎文鋒一眼就認出來這是去年五月份他送給媽咪的。
當時媽咪也試穿過一次,就像是衣架子在穿衣服一樣,又大又肥,還笑著說他挑裙子眼光不行來著,而現在才短短一年的時間,媽咪就能把衣服撐起來了。
而且這淺淺的綠色顯得她氣色好得不得了。
看來爹地的選擇沒錯,讓媽咪留在小妹身邊,她心情好,身體都跟著好了許多,也許可以不必手術,這麼一直拖延下去,一直陪在他們身邊。
“真好!”
想到這裡,黎文鋒眼眶紅紅的,都忍不住要掉眼淚,舒心看到他神色有異,關切道。
“四哥,你怎麼啦?”
黎文鋒趕忙吸了吸鼻子,混不在意道,
“沒事,剛才不小心嚼了一大口辣子!嗆到了!”
舒心趕忙給他倒了一杯水,
“你慢點!喝點水!”
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
黎文鋒笑意晏晏的接過來。
葉玲玲就坐在黎文鋒邊上,看了一眼他碗裡剛舀上還沒攪拌的油潑辣子,抿了抿嘴沒說話。
沒想到愛玩愛鬨的黎家四公子居然也會這麼情緒化,像個小孩。
……
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