細雨濛濛，海鹽灣的煮鹽草棚邊沿不停地滴落小水珠，硬土地麵已經被水珠砸出了一個個小小的淺坑。
草棚中有一座鹽灶中正升起火焰，泥煤在灶爐中燃燒，發出陣陣刺鼻的濃重煙燻味。
鹽灶邊，羅傑將小半袋粗鹽倒入深桶鍋的滾水中，一旁的禿頭握著根木棍不停攪拌。
那半袋粗鹽大致有五磅左右，是缺牙、爛賭鬼幾人在製鹽作坊中四下刮出的鹽漬鹽巴，這也省去了取海水熬粗鹽的步驟。
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略帶褐黃色的粗鹽顆粒在進入溫水後漸漸融化，將溪流中打來的淡水慢慢染成了淡黃色。
羅傑從禿頭手中接過長木棍在鍋中攪拌了一會兒，粗鹽都已經融入滾水中，漂浮的雜質肉眼可見。
「伊戈，把我的過濾裝置拿過來。」羅傑盯著鍋中的鹽溶液，目不轉睛地對身後小馬倌喊道。
小馬倌將一隻在溪水中清洗乾淨的木桶擺好，然後把一塊細亞麻布蒙在桶口用草繩箍上，細布中央微微凹陷。
然後又拿來了一個破舊粗布包袱，包袱中是三層雜物，最下層是從溪水中挖出的河沙，河沙上麵一層是類似香蒲絨的野草，細小絨毛蓬鬆如棉，然後是一層木炭，最上麵是一些從溪水中撿來清洗過的細碎石子。
小馬倌將包袱打開，平放在木桶口的那層細亞麻布上，「羅傑少爺，您這方法真能熬出細鹽？」
禿頭馬尾辮兩人也都好奇地圍攏過來。
羅傑沒有理會眾人質疑的目光，拿起木瓢在鍋中舀出顏色褐黃的鹽水，慢慢地淋在木桶上包袱裡的碎石子上，過了片刻，木桶底部傳來了細水流的聲音。
如此反覆，直到一鍋鹽水都經過那些碎石子、木炭屑和河沙流入了木桶中。
「禿頭、馬尾辮，趕緊把鍋拿去溪水邊刷洗乾淨，別偷懶，一定要洗乾淨。」
禿頭和馬尾辮兩人找了根木棍，將深桶鍋從鹽灶上取下，抬著往溪水邊走去。
過了一會兒，兩人又抬著深桶鍋回到了草棚中。
羅傑仔細查驗了深桶鍋是否洗刷乾淨，「把鍋架上鹽灶、再加些泥煤。」
說完羅傑走到剛才過濾鹽水的木桶旁，小心地移開粗布包袱，取下桶口的細亞麻布吩咐小馬倌去溪水中把細布清洗乾淨。
然後他們拎起木桶將桶中沒有雜質的鹽水再次倒入鹽灶鍋中。
同時，羅傑取來一把草木灰緩緩倒入過濾後的鹽水中攪拌，鹽水表麵開始慢慢析出絮狀物。
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接下來的一個小時，禿頭馬尾辮幾人輪換著攪拌鍋中鹽水，羅傑將表麵的絮狀物舀出。
在泥炭的猛火煎熬下，鐵鍋中的水分一點點減少，鐵鍋內壁上沿已經出現薄薄一層細鹽......
「嗬，這鹽可真白。」剛才跑一邊躲差事的缺牙也圍了上來，看著深桶鍋中漸漸析出的潔白細鹽，張大嘴巴不禁讚嘆。
小馬倌也忍不住將手指伸向鍋壁，不顧燙手刮下一點鹽粉抿進嘴裡，臉上瞬間浮現出驚為天人的表情。
「羅傑少爺，您~您。」小馬倌已經驚訝得不知如何表達情緒，他是奶屋莊園管家的未來接班人，自然知道這種精致細鹽的巨大價值。
海鹽灣擁有豐富的製鹽原料和充沛的泥煤燃料，但燃燒泥煤熬鹽的成本自然比天然曬鹽還是高出許多。
而這裡的粗鹽並不比南邊英格蘭和法蘭西等國的品質高，加上英格蘭人的海上封鎖和高昂的運輸成本，海鹽灘的粗鹽很難在海鹽貿易中形成優勢。
尤其是與法蘭西王國布爾納夫海灣曬製的「灣鹽」相比，這裡的粗鹽簡直是「白金之價」。
綜上，阿倫島的海鹽也隻是供應島民自給自足，偶爾會賣點給周邊陸地的漁民醃製鹹魚，因而這處製鹽場的規模也就不太可能繼續擴大。
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