【第132章 飯館第一天營業額就很不錯】
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她熟練地把麵額分類，十塊的、一塊的、兩毛的、五分的，當著父母的麵，手指翻飛地清點起來。
安靜的小飯館裡，隻剩下紙幣摩擦的“唰唰”聲。
白父白母連氣都不敢喘大聲了，眼睛死死地盯著女兒的手。
“算清楚了！”喬欣欣把錢齊齊整整地碼好，“早上咱們賣早餐，總共收入是十六塊八毛錢。中午這頓快餐賣得狠，剛才我看了下盤子數，總共收入是二十四塊兩毛錢。”
她抬起頭，那雙漂亮的大眼睛亮得像天上的星星，聲音裡帶著藏不住的驕傲：“加在一起，咱們今天就忙活了這半天，總共進賬——四十一塊整！”
“多、多少？！”
白母一聽這個數字，“噌”地一下從凳子上彈了起來，眼睛瞪得比銅鈴還大，甚至還用手掏了掏耳朵。
“四十一？就這半天？！欣欣，你……你沒數錯吧？你再數一遍！”
喬欣欣忍不住“撲哧”一聲笑了出來，直接把那一遝錢塞進白母手裡：“媽，您自己親自過過手不就行了？”
白母顫抖著手接過來，一張一張地、仔仔細細地數了起來。
數到最後，捏著最後那枚一分錢的鋼鏰，白母的眼眶“唰”地一下紅了，眼淚在眼眶裡直打轉。
“老頭子……你快掐我一把看看我是不是在做夢！”
白母的聲音激動得帶上了濃濃的哽咽，舉著手裡的錢，轉頭看向丈夫：“半天！咱們家半天就賣了四十一塊錢！去掉成本，我們利潤也很客觀了。”
白父是個不善言辭的硬漢，此刻也激動得嘴唇直哆嗦。
他搓著布滿老繭的手，連連重重點頭，聲音都顫了：“好……好！太好了！咱們欣欣有出息，這飯館開對了！”
看著父母這副喜極而泣的模樣，喬欣欣心裡也是一暖。
她把錢拿回來，穩妥地鎖進收銀台下麵的鐵匣子裡，轉頭拍了拍手，把父母的思緒拉回現實：
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“媽，爸，這四十一塊錢就把你們高興成這樣啦？這才哪兒到哪兒呀！這隻是個開始！等咱們店用料實在、價格便宜的名氣在工人圈子裡徹底打出去，以後隻怕連門檻都要被踩斷！”
她眨了眨眼，語氣一轉，帶著一股子運籌帷幄的乾練：“不過咱們也不能光顧著高興，戰鬥還沒結束呢。下午還得去農貿市場補貨，晚飯的客流絕對不會比中午少，得提前備戰！”
白母一聽還要賺錢，哪裡還有半點喊累的嬌氣，趕緊拿袖子胡亂抹了把眼淚，“騰”地一下站直了身子，腰杆挺得筆直：“對對對！光顧著高興頂啥用！得乾活賺錢！閨女，你說，晚上咱們準備多少菜的量？”
喬欣欣略一沉吟，果斷道：“晚上不用乾重體力活，點硬菜的可能少一點，但總量不能減，就照著中午的量備。另外——”
她嘴角勾起一抹精明的弧度：“中午我看好幾個人盯著隔壁桌的肉流口水，問有沒有下酒菜。媽，咱們昨天夜裡鹵在缸裡的那大半盆豬蹄和雞爪子，今晚全都撈出來切盤賣！鹵味這東西聞著香、下酒絕，利潤比炒菜還高，今晚保準能再狠狠賺上一大筆！”
“哎喲我的親娘！鹵豬蹄下酒，那幫大老爺們還不得瘋了！”白母一拍大腿，眼睛裡閃爍著金錢的光芒，一把將袖子擼到了胳膊肘，乾勁衝天地一揮手，“走！老頭子，跟我殺向後廚洗菜去！今晚咱們非得把錢箱子裝爆不可！”
一家三口就著鍋底剩的排骨湯，胡亂扒拉了兩口熱乎飯，連歇個午覺的功夫都沒給自己留，轉頭又一頭紮進了後廚。
有了上午那場“硬仗”打底，這會兒一家三口的配合簡直比齒輪咬得還嚴絲合縫。
白父一言不發地蹲在水槽邊“嘩啦啦”地洗菜，白母手裡那把大鐵刀在案板上剁得“砰砰”作響，喬欣欣則站在大鐵鍋前，行雲流水地熱油、下鍋、翻炒。
下午五點，外頭的日頭還毒辣辣地掛在半空，槐花街上剛有了點下班的動靜。
喬欣欣準時拉開店門，踩著板凳，把那個軍綠色的大喇叭重新掛在了屋簷下。
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