【第250章 地窖裡的存糧】
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老爺子緩了口氣,又吧嗒著抽了一口旱煙,煙霧慢悠悠地散開。
“今年收成最好的,反而是你給的那點南瓜苗,種著省心,不用咋管,可結的南瓜卻不少。
一會我帶你看看咱家收的,一棵苗多的結了十多個,少的也有七八個,個個都十斤開外。”
說到這,老爺子臉上的笑意怎麼都藏不住,眼角的皺紋都舒展開來。
“論口感,南瓜也不比紅薯差。
紅薯雖甜,可吃多了容易燒心,胃裡泛酸水,不少老人孩子都不敢吃太多。
南瓜不一樣,性溫,熬粥、蒸著吃、做菜都行,也不會反胃,往地窖裡一放,開春也不會壞。”
說到最後,老爺子也來了興致,非要拉著王長江去老宅的地窖裡瞅瞅。
“走,我領你下去瞅瞅咱家的老地窖,你應該還沒咋下去過。”
王長江原本並無下地窖的打算,可轉念一想,來年便是難熬的饑荒。
提前摸清家裡地窖的存糧數量,心裡也好有個數,真到了青黃不接的時候,才能從容應對。
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於是略一思忖,便點頭應了下來。
老爺子麻利的從裡屋拿出那隻王長江上次送他的手電筒,帶著王長江去了柴房。
說是柴房,其實就是用幾根木頭柱子,加點茅草隨意搭成的一個棚子,用來堆放柴禾雜物。
遠遠望去,隻當是個普通的柴草棚,任誰也想不到,底下還藏著一個老地窖。
老爺子走到柴棚最靠裡的角落,彎腰動手,一點點挪開上麵堆積著的柴火和草堆。
隨著柴草被清到一旁,一個鍋蓋大小的木板露了出來。
用手勾住木板上的拉環,使勁一提,一個圓形洞口漸漸顯露出來,黑黢黢的,有點滲人。
“這窖口藏在柴堆底下,解放前就是這麼個藏法,兵荒馬亂的年月,外人就算進了院,也很難找到。”
老爺子用手電筒往洞口裡照了照,光柱射在窖底。
王長江大概看了一下,這地窖有個三四米深。
至於下麵有多大,隻能等一會下去了才知道。
“這窖是你太爺爺那一輩挖的,那會兒世道亂,軍閥混戰,土匪經常下山搶東西。
遇到關鍵時候,一家人就躲進窖裡。上麵柴草一蓋,誰也找不著。
後來殺鬼子打老蔣的時候,這地窖還救了幾回急。”
說著老爺子一手拿著手電筒,一手扶著地窖內壁,雙腳踩著地窖兩側的腳窩,一步一步往下下。
(對於沒見過或者下過地窖的讀者,我在這解釋一下,地窖一般分為三部分,窖口、井筒和儲藏洞。
井口一般就是直徑60-75cm的圓口,位置會稍高一些,避免雨水滲進去。
井筒也就是往下的豎直通道,大概3-4米深。
兩側鑿有腳窩,方便人踩著上下,也有家庭為了方便上下,做的有專門的小木梯。
最下麵則是儲藏洞,類似於葫蘆最下麵那個大肚子,兩側各一個。
平日裡主要放紅薯白菜南瓜這些,當然了也能藏點糧食。)
別看老爺子歲數挺大,可動作還是很利索,三四米深的地窖,蹬著兩側的腳窩,蹭蹭蹭就下去了。
好在這地窖老爺子常用,裡麵的空氣還算順暢,要不然王長江可不放心老爺子就這麼直接下去。
老爺子下去後,王長江也順著老爺子他的步伐下到了地窖裡。
最下麵的空間豁然開朗,地窖裡乾爽不潮,地麵鋪著一層乾穀草。
一個個成熟的南瓜整齊碼放著,表皮泛著深黃,個個都長得圓墩墩的,一看就不輕。
老爺子用手電挨個照過,伸手敲了敲幾個瓜身,聽著內裡沉悶的聲響,才緩緩開口。
“這批南瓜就是你帶回來的那個牛腿南瓜苗結出來的。
村裡家家戶戶最少也收了200來斤。
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