【第34章 第一桶金殺瘋了，肥腸王征服肉聯廠】
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淩晨四點，西頭破院的上空還掛著幾顆殘星。
魏野守在灶台邊，眼眶裡布滿了血絲。
他手裡攥著那根鐵鉤子，機械地撥弄著灰堆裡的炭火。
鍋蓋縫隙裡鑽出來的熱氣已經不再濃烈，取而代之的是一種沉澱後的、近乎粘稠的醇香。
堂屋的門軸發出輕微的吱呀聲，許南穿著那件洗得發白的碎花襯衫走出來，長發利索地紮在腦後。
她看著魏野那副像是隨時要倒下的樣子，心裡某處軟了一下。
“魏大哥，去睡會兒吧。剩下的我來。”
魏野抬頭，火光照在他的臉上，那道疤痕看起來並不猙獰，反而有一種踏實感。
他站起身，由於坐得太久，腿部有些發僵，身子晃了晃。
“沒事。湯收得差不多了，顏色正好。”
許南走到大鍋前，掀開鍋蓋。
水霧散去後，整鍋鹵味呈現出一種誘人的暗棗紅色，湯汁已經變得濃稠，表麵覆蓋著一層薄薄的紅油。
她拿過乾淨的飯盒，先裝了滿滿一大盒，推到魏野麵前。
“拿著。這份是留給你和馬六在廠裡吃的。剛才我看了，腸頭最肥的那段都在裡頭，別舍不得吃。”
魏野沒推辭，接過來的時候，指尖碰到了飯盒壁，熱度順著手心傳遍全身。
他低聲應了一聲，轉身去水缸邊胡亂抹了一把臉，冰涼的水激得他整個人清醒了不少。
五點半，馬六騎著那輛破解放自行車進了院子。
他還沒下車，鼻子就開始滿院子亂嗅。
“我的姑奶奶，這味兒在大門口就能把人魂兒給勾了！我這一路上都沒敢吃早飯，就等著這一口呢！”
馬六把車子一支，急吼吼地跑過來，盯著那個飯盒眼珠子發直。
魏野給了他後腦勺一個大逗逼：“乾活。把桶搬車上去。”
兩大桶鹵味被妥善地安置在魏野的板車上，上麵蓋著乾淨的白布。
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許南和趕來的趙曉月也沒閒著，她們要趕在縣城紡織廠早班點之前到達門口。
魏野和馬六先去了肉聯廠。
這個點的肉聯廠正是一天中最忙碌的時候，生豬的慘叫聲此起彼伏。
魏野換上那件油膩的膠皮圍裙，回到了他的案板前。
馬六則抱著那個沉甸甸的鋁飯盒，故意走在人堆裡，手裡的蓋子虛掩著，那股霸道的香味根本藏不住。
“喲，馬六，今兒帶啥好吃的了？這味兒……有點邪性啊。”
胖頭張剛剔完半扇豬，鼻子比狗還靈。
他放下一手的油膩，伸長脖子往這邊瞧。
馬六顯擺地把蓋子一掀，那香味瞬間就在充滿了血腥味的車間裡炸開了。
“秘製鹵肥腸！還有豬頭肉！全縣獨一份！”
周圍幾個殺豬匠活兒也不乾了，紛紛圍了上來。
這年頭，大家雖然在肉聯廠上班，不缺肉吃，但也就是煮個白肉或者炒個肥膘。
誰見過這種色澤紅亮、香味撲鼻的精致鹵味？
“馬六，勻兩塊嘗嘗？哥幾個今早還沒吃呢。”
馬六嘿嘿一笑，想起許南的叮囑，心裡有了底。
他拿出一疊洗乾淨的白菜葉子，每片葉子上放一截肥腸、一塊豬頭肉。
“嘗嘗可以，但這可是咱們魏三哥家裡那口子……啊不，是那妹子親手鹵的。你們嘗嘗這手藝，是不是比國營飯店還硬氣？”
胖頭張最先抓了一塊塞進嘴裡。
那一瞬間，他那張橫肉橫生的臉僵住了。
肥腸的韌勁兒和鹵湯的鹹鮮在口腔裡瘋狂碰撞，那一絲絲若有似無的草藥清香把臟器最後一點腥氣化解得乾乾淨淨。
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