驚的神色,下意識地問道:“生吃嗎?會不會不安全?”
我點了點頭,笑著說道:“我也聽說過,新鮮的石斑魚刺身確實鮮美,而且咱們這魚剛捕上來,絕對新鮮,你們有想嘗試的嗎?”
薑柔和薑致聞言,連連搖頭,臉上滿是抗拒,顯然是接受不了生吃魚肉。
反觀小帥,卻一副躍躍欲試的模樣,眼神裡滿是期待。
其實我心裡也有些好奇,想嘗嘗這傳說中的刺身到底是什麼滋味。
於是便拿起刀,切了兩塊最鮮嫩的魚肉,遞給小帥一塊,自己拿起另一塊,輕輕放進嘴裡。
魚肉一入嘴,沒有絲毫預想中的腥味,反而帶著一股淡淡的清甜,口感滑嫩Q彈。
魚肉特別嫩滑,鮮美的滋味在舌尖蔓延開來。
我不由眼前一亮,笑著說道:“好吃,真的別有一番滋味,比煎的多了一份清爽。”
小帥也不停點頭,嘴裡含糊不清地說道:“確實好吃,哥,再給我來一塊,太鮮了!”
我笑著又切了兩塊,和小帥迫不及待地吃了起來,一口接一口,根本停不下來。
一旁的薑致看著我們吃得津津有味,眼神裡漸漸多了幾分好奇。
忍不住開口問道:“真的有這麼好吃嗎?我有點好奇了。”
我見狀,切了一小塊最嫩的魚肉,遞到她麵前。
說道:“你嘗嘗,就一小口,不好吃就吐掉。”
薑致猶豫了一下,小心翼翼地咬了一小口,細細咀嚼了幾下。
臉上露出複雜的神色,說道:“涼涼的,有點滑嫩,味道確實很鮮,但是我還是覺得煎熟的更好吃。”
石斑魚肉質鮮嫩,根本不能煮太久,否則就會變得柴硬,開鍋煮個幾分鐘就可以吃了。
我盯著鍋裡的火候,見差不多了,急忙掀開鍋蓋,一股濃鬱的魚湯香氣撲麵而來。
我趕緊將魚肉和魚湯一起盛出來,端到桌子上。
小帥擺了擺手,笑著說道:“我還是吃刺身吧,刺身更鮮嫩,更對我的胃口。”
我也點了點頭表示讚同,於是便將燉好的魚肉和魚湯都遞給了薑柔、薑致。
自己則和小帥繼續吃生魚片。
這石斑魚實在太鮮美了,我們倆忍不住吃了很多,根本停不下來。
這條石斑魚足足有四十斤重,魚頭很大,沒什麼肉,我就直接扔了。
單單割下來的魚肉,怎麼也有將近二十斤。
沒想到我們幾個人一頓就吃了個七七八八。
剩下的魚肉我怕放壞了,趕緊找來了鹽,把魚肉仔細鹵製好,放在通風乾燥的地方,準備明天再吃。
這頓飯大家都吃得太飽,加上現在晚上有煤油燈照明,不用再摸黑休息。
大家便圍坐在平台上,你一言我一語地聊天,暢想著明天要做的事情,臉上都多了幾分對明天的期待。
我看著大家,開口說道:“我看這海島上的土壤很肥沃,咱們可以把帶來的花生和地瓜種在地裡,隻要好好照料,用不了多久就能長成一大片,以後就不用擔心缺糧食了。”
薑致聞言,臉上露出為難的神色,說道:“可是我們都不會種啊,萬一種死了,就連種子都沒了。”
我笑著指了指自己,語氣自信地說道:“放心,我從小就跟著家裡人種地,花生和地瓜我都會種,保證能種活。”
小帥也連忙附和道:“我也會!我家以前就種過花生和地瓜。”
我們幾人一拍即合,商量著明天一早就開墾一塊地,專門用來種植花生和地瓜,為後續的求生做準備。
我又翻出幾包掛麵,晃了晃,說道:“這掛麵咱們明天下一點吃,解解饞,剩下的就作為儲備糧,不到萬不得已,不能隨便動用。”
幾人聞言,都下意識地咽了一口口水,紛紛點頭。
自從遊輪沉沒後,我們就再也沒吃過麵食,早就饞壞了。
一想到明天能吃到熱騰騰的掛麵,心裡就滿是期待。
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