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"": "薑柔無奈地白了薑致一眼,搖了搖頭,走上前,悄悄把薑致的話跟我說了一遍,語氣裡也帶著幾分無奈。
我笑著擺了擺手,說道:“放心吧,我心裡有數。這蜈蚣雖然看著嚇人,但渾身是寶,尤其是曬乾或者煮熟後,能清熱解毒,對小致後背的傷口恢複特別有好處,比吃抗生素還管用。等做好了,她說不定還得搶著吃呢!”
薑柔一聽這話,知道我是為了薑致好,便不再多說,轉身回到薑致身邊。
她輕輕拍著她的後背安撫著,嘴裡低聲勸道:“小致,洪濤也是為了你好,這東西能幫你快點好起來,你就試著嘗一點點,好不好?”
薑致皺著眉頭,一臉不情願地搖了搖頭,卻也沒再反駁,隻是眼神躲閃著,不敢再看石頭上正在焯煮的蜈蚣。
一旁的小帥還在圍著阿秀獻殷勤,時不時偷偷瞥一眼蜈蚣,眼裡滿是可惜,卻礙於阿秀的眼神,不敢再多說一句。
我守在鍋邊,時不時用竹片攪動一下鍋裡的蜈蚣,看著熱水漸漸變得渾濁,蜈蚣的顏色也從漆黑變成了暗紅。
不一會兒,一股獨特的鮮香便飄了出來,不同於熊肉的淳厚,也不同於山藥的清甜,帶著幾分獨特的焦香,瞬間驅散了山洞周圍的清冷。
老趙這時也端著一大鍋熱水走了過來,看到鍋裡的蜈蚣,先是愣了一下,隨即笑著說道:“好家夥,這麼大的蜈蚣,我活了這麼大年紀都沒見過,張老弟,你這手藝可以啊,還能把這東西做成吃的。”
我笑著應道:“都是在山裡摸爬滾打學來的,這東西看著嚇人,吃起來是真的香,而且還能治病,正好給小致補補。”
說著,我便關掉火,用竹片將焯好的蜈蚣撈了出來,放在乾淨的石頭上,用刀切成小段。
然後我將鍋裡放油爆香,然後將蜈蚣放進去爆炒,再撒上一點隨身攜帶的鹽和野花椒調味。
香氣瞬間變得愈發濃鬱,連一直抵觸的薑致,鼻子都忍不住動了動,眼神裡的恐懼少了幾分,多了一絲好奇。
阿秀也忍不住湊了過來,皺著眉頭聞了聞,小聲說道:“好像……也沒有想象中那麼難聞。”
小帥一聽,立馬湊了過來,一臉期待地看著我:“濤哥,快給我嘗一塊,我就嘗一小塊,保證不讓阿秀知道!”
話音剛落,就被阿秀瞪了回去,嚇得他連忙縮了縮脖子,不敢再作聲。
我笑著拿起一小塊蜈蚣肉,遞到薑致麵前,柔聲說道:“小致,你試試,就嘗一口,要是實在難吃,我就不逼你了。這東西真的能幫你快點好起來,後背就不會那麼疼了。”
薑致看著我手裡的蜈蚣肉,猶豫了半天,最終還是咬了咬牙,閉上眼睛,小心翼翼地接了過去,放進嘴裡輕輕嚼了一下。
起初,她的眉頭皺得緊緊的,可嚼了幾口後,眉頭漸漸舒展開來,眼睛也慢慢睜開了,眼裡滿是驚訝。
“怎麼樣?不難吃吧?”我笑著問道。
薑致點了點頭,小聲說道:“嗯……比想象中好吃,有點像油炸的蝦,香香脆脆的。”
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說著,還忍不住又咬了一口,臉上的恐懼徹底消失了,取而代之的是幾分歡喜。
薑柔看到這一幕,也鬆了一口氣,笑著說道:“你這孩子,剛才還嚇得要死,現在倒是吃起來了。”
我把切好的蜈蚣肉分成幾份,遞給老趙、薑柔還有阿秀,笑著說道:“大家都嘗嘗,補充點體力。”
阿秀猶豫了一下,還是拿起一小塊嘗了嘗,隨即眼睛一亮,點了點頭:“真的好吃!沒想到這看著嚇人的東西,竟然這麼香。”
老趙也大口吃了起來,一邊吃一邊讚歎,小帥則可憐巴巴地看著阿秀,眼神裡滿是懇求。
阿秀無奈,最終還是給了他一小塊,看著他小心翼翼吃下去、一臉滿足的樣子,忍不住笑出了聲。
一頓熱乎的飯菜,加上鮮香的蜈蚣肉,讓大家緊繃了一早上的神經徹底放鬆了下來。
薑致吃了幾塊蜈蚣肉後,精神好了不少,後背的疼痛也減輕了許多,不再像剛才那樣虛弱。
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