醬燜野兔,這盤叫香酥野雞,先鹵後炸。
這一大盆是清燉老鱉,是十斤重的老貨,燉了一下午,湯都熬成奶白色。
還有這紅燒青羊,肉嫩得很,一點不柴。
清蒸飛龍,稀罕物,糖醋鯉魚、垮燉草魚。
這盤烤小野豬,刷了秘製醬料,皮脆肉嫩,油燜竹鼠,就用了點蔥薑,吃的就是原汁原味。
最後這道是黃燜刺蝟,肉質緊實,越嚼越香!”
“全都是野味,全都是硬菜。臭小子,你行啊”。
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“都是些不值錢的山貨,你們不嫌棄就好,快動筷子。”
所有人都白了他一眼,這叫做不值錢的山貨?
韓老爺子擺著手攔住要開茅台的王超,笑罵道:“你這臭小子,這些酒是給你爺爺的,這咱們今天就喝地瓜燒,我們當年打勝仗的時候,喝的就是這個!”
“嗬嗬,那行”。
他們這些大人物不差這些好酒,他爺爺和他姥爺可稀罕這些茅台,留給他們慢慢喝。
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……
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