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宋玉枝端著托盤跟著魏家下人進了屋。
屋子裡頭的擺設低調簡潔,不怎麼精致,但不失大氣。
屋裡坐著三人,中間是個鶴發雞皮的老太太。左右兩邊則是一對五六十歲的夫妻。
顯然就是魏家的三位主子了。
隻是不知為何,宋玉枝莫名覺得那魏先生有些眼熟。
她一穿來就被流放了,前兒個才到這豐州城,自然是沒見過這魏先生的。
隻可能是原身認識他。
下人幫著把托盤裡的滑蛋羹呈送上去,宋玉枝並不需要上前,便不動聲色地垂下眼,開始回想。
原身出門的次數不多,見到生人、還留下印象的機會更少。
很快宋玉枝就想起來了,去年秋天,宋彥帶原身出了一次門。
原身很高興爹爹帶自己出門,所以對那日的事記得格外深刻。
前頭吃喝玩樂那些不提,原身回到宋府的時候,恰好撞見這魏先生被一眾家丁“請”了出來。
魏大人壓低嗓音說了些什麼,原身隻大概聽到了一句什麼“宋老大人,忠言逆耳,我實乃一片好心!”
那時候宋老太爺還精神矍鑠,捋著山羊胡不屑一顧地哼了一聲,“老夫屹立朝堂數十年,你卻已然成了白身,憑何登門大放厥詞?還是先顧好自己吧。”
說完就毫不留情麵地讓人把魏先生趕走了,轉頭看到庶子和癡傻的孫女就在不遠處,宋老太爺還斥責了他們父女倆一頓。
原身癡傻,能記住那麼兩句話已然是十分不易。
宋玉枝細細品了品,可能就是魏先生致仕後離京前,去提醒了宋老太爺什麼,但宋老太爺自視甚高,並不把他的提醒放在眼裡,反而覺得魏先生把他小瞧了,杞人憂天……
誰成想時移世易,宋家的下場還遠不如魏家呢,實在諷刺!
而就在宋玉枝的回憶的時候,魏老太太已經對著那蛋羹用了起來。
隻見那幾個形狀極完整的蝦仁呈現粉色,還經過精心擺盤,恰好圍成一朵花的形狀。
而下頭的蛋羹黃澄澄、顫巍巍的,好像隨時都會承受不住蝦仁的重量而碎開,但卻自始至終都維持住了半固體的狀態。
加上褐色的醬汁和碧綠的蔥花,幾種顏色恰好到處的交疊在一處,光是看著就讓人胃口大開。
魏老太太自己動手,舀起一勺子雞蛋羹送到嘴裡。
蝦仁鮮甜無比,處理得極乾淨,半點泥沙雜質都無。雞蛋羹香滑爽嫩,也沒有蛋腥味兒。下頭的豆腐吸足了雞蛋的香味,清淡之餘卻又不會寡淡無味。
食材本身的味道已經被催發地極好,加上那醬汁從中調和,更是達到一種難以言說的美妙。
而且這菜正是適合牙齒都掉光了的老太太吃,都不用太過費力地咀嚼,一下子就順著喉嚨滑進了肚子裡。
她接著再吃第二口、第三口……沒多大會兒就把那一盤子蛋羹吃完了。
宋玉枝照著老太太的胃口準備的菜肴,兩個雞蛋幾隻蝦仁,剛好讓老太太吃飽,又不會對腸胃造成負擔。
魏老太太進食的時候,魏先生和魏夫人臉上都帶起了笑,但誰都沒有出聲,生怕打擾了她老人家用飯的興致。
直到老太太放了勺子,熨帖地呼出一口長氣,說:“這蛋羹真不錯。一不注意就讓我全吃完了,不然怎麼也該給你們嘗嘗味兒。”
魏夫人才跟著高興道:“母親終於能用下飯了就好!我和老爺看著您吃就很高興了。”
魏先生亦同樣開懷笑道:“不錯!難得見到母親這樣胃口大開,這位小哥廚藝委實高超,倒是我前頭想窄了,想著小哥年歲不大便……”
說著就看向宋玉枝。
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