啫梵 1204 字 4個月前

第184章 籌備年夜飯菜單

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新年的腳步越來越近,空氣中彌漫著濃濃的年味,籌備年夜飯的任務也提上了日程。這天晚飯後,媽媽把一家人召集到客廳,鄭重其事地宣布:“今晚咱們來討論討論年夜飯吃啥,都說說自己想吃的。”

爸爸一聽,來了興致,率先發言:“我想吃清蒸魚,年年有魚,這可是年夜飯的必備菜,討個好彩頭。”

橘子連忙反駁:“清蒸魚有什麼好吃的,味道太淡了,我要吃糖醋排骨,酸酸甜甜的,想想都流口水。”

這時,柚子也不甘示弱,大聲喊道:“你們說的都不好吃,我要吃披薩,上麵有各種肉和芝士,多香啊,年夜飯就應該來點不一樣的。”

媽媽皺了皺眉頭,耐心解釋:“柚子,披薩哪能算年夜飯啊,年夜飯就得有傳統菜,像紅燒肉、丸子湯,這些可不能少。”

橘子和柚子一聽,都不樂意了。橘子嘟著嘴說:“年年都吃這些,太普通了,我們要吃新奇的。”

柚子也在一旁附和:“就是就是,吃點新鮮的多有意思。”

一家人各執己見,你一言我一語,爭論得麵紅耳赤,誰也說服不了誰。客廳裡的氣氛越來越熱烈,就像炸開了鍋。

媽媽無奈地歎了口氣,擺擺手說:“行吧行吧,每人選一道菜,剩下的我來定。”

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爸爸毫不猶豫地再次強調:“那我還是要清蒸魚。”

橘子興奮地說:“我選糖醋排骨。”

柚子想了想,說:“我還是堅持要披薩。”

媽媽無奈地搖搖頭:“披薩真的不合適,要不這樣,柚子,你選一道別的西餐,媽媽給你做。”

柚子歪著頭,眼睛咕嚕嚕轉了好幾圈,掰著手指頭數著:“牛排、意麵、焗飯……”猶豫了好一會兒,眼睛突然一亮:“那我要吃意大利麵,肉醬的,我在同學家吃過一次,肉醬多多的,裹在麵條上,一口下去超滿足。”

媽媽點點頭:“行,就這麼定了。”

確定了每個人想吃的菜後,媽媽開始列采購清單。第二天一大早,媽媽就拉著爸爸去買食材。他們先來到了菜市場,媽媽為了省錢,拉著爸爸在各個攤位之間穿梭,仔細對比價格。

來到魚攤前,媽媽指著一條活蹦亂跳的大鯉魚問:“老板,這魚怎麼賣?”

老板熱情地回答:“25一斤,這魚可新鮮了,剛從河裡撈上來的。”

媽媽一聽,皺起眉頭:“這麼貴啊,便宜點唄,我看旁邊那家才20一斤。”

老板連忙解釋:“他家魚可沒我家的新鮮,我這都是今天剛到的貨,你瞧瞧這魚鰓,多紅,魚眼睛多亮。”

媽媽開始施展她的砍價絕技:“你看,我大過年的來買魚,肯定是誠心要,你就便宜點,22一斤,行的話我就買了。我每年年夜飯的魚可都是在這種大市場買的,年年都來,你給個實在價。”

老板猶豫了一下,說:“最低23,不能再少了,我這小本買賣,真沒多少利潤。”

媽媽不依不饒:“22塊5,不能再多了,我買完魚還要去買別的菜,你看我這一大早就來照顧你生意。你要是同意,我下次還來你這兒買。”

老板被媽媽說得暈頭轉向,最後無奈地說:“行吧行吧,22塊5就22塊5,賣給你了。碰上你這樣會過日子的,我這生意都快不賺錢嘍。”

媽媽滿意地笑了笑,讓老板把魚殺好,還不忘叮囑:“老板,魚鱗可得刮乾淨嘍,魚肚子裡的黑膜也得弄乾淨。”

買完魚,他們又來到了肉攤。媽媽挑了一塊上好的排骨,問:“老板,這排骨多少錢一斤?”

老板回答:“35一斤。”

媽媽又開始砍價:“便宜點唄,30一斤,我買得多。我一會兒還得買做紅燒肉的五花肉呢,都在你這兒買。”

老板苦笑著說:“大姐,這排骨都是新鮮的,這個價真賣不了。你看看這排骨,多整齊,都是精挑細選的。”

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