【第29章 鐵證如山】
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第二天上午九點，縣衛生局的車開進了石馬村。
一輛白色麵包車，車身上印著“食品安全檢測”的藍色字樣。
另一輛是普通轎車，下來兩個穿製服的工作人員，手裡提著銀色采樣箱。
還有一個拿相機的人跟在後麵，胸前掛著工作證。
老馬提前半小時就到了周家山莊。
他站在院門口，看著山路方向，遠遠聽見汽車引擎聲，回頭朝廚房裡喊了一聲：“來了。”
周遠從廚房裡走出來，圍裙解了搭在椅背上。
周德厚把搪瓷缸子擱在石桌上，站起來，拉了拉衣領。
劉秀蘭把灶台上最後一遍擦過的調料罐又擺正了一次。
工作人員在院子裡跟周遠簡單溝通了幾句，然後進了廚房。
采樣箱打開，裡麵碼著無菌采樣袋、封口鉗、標簽紙和幾副一次性手套。
兩個工作人員戴上手套，一個負責取樣，一個負責記錄。
拿相機的人站在廚房門口，拍了幾張工作照。
“湯底我要取一份。”負責取樣的工作人員指了指灶台上那口黑鐵鍋。
鍋裡還有半鍋底湯，是早上新燜的一鍋柴火雞剩下的原湯，醬色濃稠，表麵凝了一層薄油。
他用勺子舀起一勺，倒進無菌袋裡，封口，貼上標簽，在標簽上寫了一行字“柴火雞湯底樣本”。
他接著取了雞肉樣本，從案板上還沒下鍋的雞塊裡隨機挑了三塊，裝袋、封口、貼標簽。
然後是調料花椒、乾辣椒、八角、桂皮，每一種都取一小份，分別裝袋。
最後他從牆角那半麻袋乾菌子裡抓了一小把，也封了袋。
整個過程不到二十分鐘。
每個步驟都在院子裡那棵老黃果樹下完成，周德厚、劉秀蘭和老馬站在一旁，全程看著。
工作人員封完最後一個采樣袋，把箱子合上。
“三天左右出結果。”他說，“到時候我們會把報告發給你們，也會在官方賬號上通報。”
工作人員拎著采樣箱上了車。
拿相機的人最後拍了一張院門口那塊“周家山莊”木牌的照片，也上了車。
兩輛車沿著山路往外開去，尾燈在竹林間一閃一閃，最後被彎道吞沒了。
三天後，官方檢測報告出爐。
縣衛生局在官方賬號上發布了通報。
通報很短，措辭規範，配了兩張圖。
一張是采樣現場的工作照，工作人員站在老黃果樹下，手裡拿著無菌采樣袋。
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另一張是檢測報告的掃描件，上麵蓋著紅章。
通報正文隻有幾行字：“經對石馬村周家山莊農家樂進行食品安全抽樣檢測，各項指標均符合國家標準，未檢出任何非法添加物。”
周遠是在灶台前看到這條通報的。
然後把手機遞給站在旁邊的周德厚。
周德厚接過手機，眯著眼睛看了好一會兒，把搪瓷缸子擱在灶台上，什麼都沒說，轉身出了廚房。
劉秀蘭正在院子裡擦桌子，聽見周遠說“報告出來了”，把抹布往桌上一放，湊過來看手機屏幕。
她看完了，把手機還給周遠，拿起抹布繼續擦桌子。
擦了兩下，停住了，用手背抹了一下眼角。
老趙第一個打來電話。
他在電話那頭聲音大得震耳朵：“報告出來了！我看了！啥問題沒有！”
周遠剛想說“知道了”，老趙又補了一句，“我馬上把截圖發村群裡，王桂花我@她！讓她看看！”
不到半小時，團購後台的訂單提醒響了。
一聲，隔了幾秒又一聲，然後是連著三聲。
周遠點開一看是三個新預訂，不是取消。
其中一個備注裡寫了一句話：“看到官方通報了，放心了。”
與此同時，另一條線也在推進。
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