「什麼?」
何雄威頓時吃了一驚,瞳孔地震,「這麼便宜?」
按團團說的菜價,這一大堆的東西,竟然才兩百多文?
實在有點兒超乎他的想像,那個地界的東西就那麼不值錢嗎?
他心裡動了又動。
勞工鎮的賑災糧是有著落了,可因為缺鹽,每天隻能清水煮麵,再用拳頭大的一塊粗鹽,挨個在鍋裡攪攪,好歹沾上點兒鹽味。
人不吃飯能餓上一陣子,可三天不吃鹽身子就沒勁兒了。
要想讓徭役們有體力乾重活,修城牆,就要在飯食中給上鹽分才行。
他正為此事發愁呢!
「爹,要不先叫大嫂先弄飯吃吧,咱們邊吃邊說……」
何長照忍著滿肚子的饞蟲,打斷他的思緒,眼巴巴的說,「我都餓的不行了。」
何雄威擺了擺手,「去吧。」
「阿爺,團團睏倦了,團團要睡覺覺……」
團團張開小嘴兒打了個哈氣,拽了拽阿爺的衣角,隻覺得眼皮跟墜了鉛似的往下沉。
「阿爺抱抱,睡覺覺去。」
看著懷裡粉糰子一般可愛的小傢夥,何雄威臉上泛起說不出的心疼和寵溺。
薛玉琴和何長照忙把東西收拾起來,都拿去了後廚。
她先挖了一小碗百米,洗乾淨放進土陶碗裡,架在炭火上蒸飯。
又忙著燒熱灶台上的大鐵鍋,用勺子盛著花生油,隻在鍋邊兒淋了一圈兒,等油熱冒煙,把野菜放進去炒。
雖說有兩桶花生油,可她一點兒都捨不得多用。
拎出鍋,再淋上一點子醬油調味,捏一小撮雪白精細的鹽進去,野菜的味道瞬間就上升了一個層次!
等野菜盛出,再倒上水煮那種彎彎曲曲的乾麵條。
薛玉琴知道這是女兒喜歡吃的東西,不過為了給爹、夫君和二叔嘗鮮,她狠了狠心,一口氣煮了三包方便麵。
怕不夠吃,還是放了一把掛麵混進去,再切上三根火腿腸,加上一把綠瑩瑩的野菜。
塑膠袋子裡各有幾個滑溜溜的小袋子,裡麵是閒香的鹽粉,亮晶晶的油膏和細碎的乾菜。
薛玉琴把小袋子裡的東西,一股腦兒倒進了鍋裡,鍋裡的香味兒瞬間就漫上來了。
她細細聞了聞,精細的發現竟然是雞湯的味道!
裝味精的袋子後麵寫著用法,薛玉琴看了半天才知道,這是用來提鮮味的東西。
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趁著煮麵的空閒,她又燙了些野菜,用芝麻油、醬油和香醋,加上一點雪白的味精調了,做成涼菜。
廚房裡的煙火氣,順著煙囪裊裊升起。
濃濃的米香味混著著濃鬱的油香、麵香,從廚房傳出來,瀰漫了整個鎮守衙門。
等飯菜上桌,一家人看著油亮噴香的方便麵,晶瑩雪白的米飯,一時間竟都沒動筷子。
這一桌來自神仙地界的吃食,光聞著就讓人食指大動,更何況吃進嘴裡的滋味兒!
他們不是沒吃過珍饈佳肴的人,隻是自從被貶斥,吃的東西就跟尋常百姓一般,粗糙無味。
如今又能吃上盛宴,心裡隻覺得無比珍惜。
「吃……吃吧。」
何雄威抬了抬筷子,率先夾起一綹方便麵送入口中,眼睛不覺瞪大,「玉琴,隻是……雞湯煮的?」
細細品味下,這麵條比掛麵勁道、彈壓,麵中似乎自帶油鹽的味道,加上濃鬱的雞湯味兒,竟說不出的好吃。
怪不得寶貝孫女那麼喜歡吃。
薛玉琴忙說,
「是呀爹,那個方便麵裡有小包的油膏,放進去就煮出雞湯味兒了。」
她隻是略嘗了嘗方便麵,雖覺得可口,卻還是抵不住想吃白米飯。
米飯入口,米香味簡直能把人香一個跟頭,再加上一筷子用油鹽醬油炒的野菜,清淡爽口,吃的讓人不想停筷子。
「玉琴,你做飯辛苦,多吃點兒肉才是。」
何長安把方便麵裡的火腿腸都撿出來,全都放進了夫人的碗裡,隻嗦了下筷子咂摸滋味兒。
「不用,夫君你吃……」
薛玉琴連忙又要給他夾回去,就被他給擋住了,「我嘗過了,你吃!」
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