【第42章 這相親地點太棒了】
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周青青沒有管古法酸梅湯。
先將目光轉移到豆花飯上。
她夾起一塊豆花,在蘸水裡滾了一圈,送進嘴裡。
她愣住了。
豆花嫩滑,入口即化。
蘸水香辣,但不是那種刺激的辣,是很溫和、很醇厚的辣,辣完了還有一絲麻,一絲香。
緊接著她吃了一口米飯。
米飯一粒一粒的,嚼起來有嚼勁,帶著柴火的香氣。
她又夾了一塊。
又吃了一口米飯,細細品味。
她放下筷子,看了看碗裡的豆花飯,又看了看對麵正在埋頭乾飯的黃力。
她明白了。
“這玩意兒真是太好吃了。”她自言自語。
她從來沒想過,齋飯還能這麼好吃。
在她的固有印象裡,齋飯就是素菜,雖然清淡、能夠減肥。
但是口味肯定沒有葷腥的飯菜好吃。
但是麵前的一碗柴火豆花飯,徹底打破了她的固有印象。
關鍵是,豆花是豆製品,低脂高蛋白。
米飯是粗糧飯,膳食纖維豐富。
蘸水是辣椒和香料,沒什麼油。
這一碗下去,熱量低,飽腹感強,還不長胖。
周青青的心跳加快了。
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她拿出手機,打開計算器。一碗豆花飯,算上米飯和蘸水,熱量大概在三百到四百大卡之間。
她跟黃力說自己減肥,本是隨口說的。
但哪個女生不想變苗條呢?隻不過管不住嘴罷了。
這柴火豆花飯,的確是個好東西。
好吃,還不胖人。
她心裡想著,又夾了一塊豆花,蘸了蘸水,送進嘴裡。
豆花嫩滑,米飯噴香,蘸水辣得恰到好處。
吃下去,胃裡暖洋洋的,心裡也踏實了。
“好吃吧?”黃力問。
“好吃的。”周青青說。
此時她完全不怪和黃力第一次見麵,吃飯的地方就選擇在寺廟吃齋飯了。
也不怪黃力,讓自己爬了兩個小時的山了。
光是能吃到如此好吃的豆花飯,之前的一切怨氣就都消失了。
周青青一口氣將一碗柴火豆花飯吃的乾乾淨淨。
吃完後!
辣味慢慢上來了,不是那種燒心燒胃的辣,是溫和的、綿長的辣,在舌尖上打著轉。
她順手端起那杯酸梅湯,喝了一口。
然後她愣住了。
眼睛瞬間瞪大,瞳孔像被什麼東西擊中了一樣縮了一下。
全身的汗毛,從手臂到後脖頸,一根一根地豎了起來。
那種感覺,像大夏天猛地走進空調房,又像三伏天一頭紮進山澗裡。
她低頭看著手裡那杯古法酸梅湯。
湯汁是琥珀色的,透亮,碗底沉著幾朵桂花。
怎麼會這麼好喝?
她見過超市裡賣的瓶裝酸梅湯,喝過奶茶店用濃縮酸梅晶勾兌的酸梅汁,那些東西甜得發膩、酸得刺喉,喝完了嘴裡一股工業糖精的味道。
但這杯不一樣。烏梅的酸是醇厚的,帶著一縷煙熏的香氣。
那是正宗藥用烏梅在火上慢慢熏出來的味道。
山楂的甜是清冽的,不是那種直白的甜,是繞在舌尖上慢慢化開的。
還有甘草的回甘,桂花的清香,一層一層地鋪開,像一首曲子有前奏、有高潮、有尾聲。
她又喝了一口。
那股涼意不是冰鎮出來的涼。
是水本身的涼,從喉嚨一路滑下去,五臟六腑都跟著舒坦了。
她爬山上來時那股燥熱,那股黏在皮膚上的暑氣,像被風吹散了一樣,全沒了。
因為這玩意兒,真他娘的好喝。
她把杯子端起來,把最後一口湯也喝乾淨了,碗底的桂花順著湯汁滑進嘴裡,嚼了嚼,滿口清香。
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