【第51章 報警天林寺】
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他洗完了所有的蘿卜，將竹筐搬到廚房案板上。
然後起刀。
他將每根蘿卜先切成兩段，再切成薄片。
每一片都薄厚均勻，能透過光。
卻不會軟爛。
他切得很快，刀起刀落，案板上發出整齊的篤篤聲，節奏勻淨，不緊不慢。
吳楠站在旁邊看了一會兒，發現陸晨切了十根蘿卜，每一片都差不多粗細，幾乎沒有差別。
她忍不住說了一句：“陸師父，你以前是學廚師的吧？”
陸晨笑了：“我倒真是希望我以前是當廚師的。”
他切完了最後一根蘿卜，將蘿卜片全部放入一個大陶盆裡。
撒上鹽，用手翻拌均勻，然後靜置著，讓鹽滲進去，殺出水分。等了約莫半個小時，蘿卜殺出了水，原先硬挺的蘿卜條變得柔軟了些。
表麵滲出一層水光。
陸晨把殺出來的水倒掉，將蘿卜條用清水漂了一遍，瀝乾。
他走到廚房一角，搬出一個半人高的大陶缸。
陶缸是老的，缸身上有細密的裂紋，被篾箍箍著，是寺裡傳了好幾代的東西。
陸晨把陶缸洗淨了，用布擦乾，然後又去打了一桶後山的泉水。
他用泉水和老薑、乾辣椒、花椒、八角等一些輔料一起熬製酸湯。
很快酸味出來了，那味道醇厚，沒有一絲雜味。
一股酸香飄出來，不刺鼻，聞著就讓人嘴裡生津。
他舀了三大勺酸湯，倒入陶缸底部。
然後將蘿卜片一把一把地放進去，每放一層，撒一把鹽、幾粒冰糖、幾片乾辣椒、幾粒花椒。
一層一層碼好，直到陶缸裝了七八分滿。
他將剩下的鹽和冰糖撒在最上麵，用一塊洗淨的石頭壓住。
然後他提起那桶泉水，緩緩地注入陶缸裡。
泉水清冽，注入缸中時發出咕嘟咕嘟的聲響。
水波蕩開，井水的涼意混合著酸湯的氣息，在廚房裡彌散開來。水沒過蘿卜條，沒過壓著的石頭，停在缸口下三指的地方。
陸晨蓋上缸蓋，又用一塊濕布封住了缸口。
吳楠在旁邊看著，問了一嘴：“這就好了？”
陸晨說：“還需要等二十四小時。”
“明天就能吃了？”
“嗯！”
吳楠站在那裡，看了看那口缸，又看了看案板上剩下的幾個零星的蘿卜邊角料，忽然覺得肚子有點餓了。
她想到以後吃早飯，可以包子配酸蘿卜，那滋味。
她咽了咽口水，沒有說出口。
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錢自豪走過來，拍了拍那口缸，笑著說：“陸師父，這一缸酸蘿卜，夠吃好幾天了吧？”
陸晨說：“希望吧。”
吳楠突然想到什麼。
“對了，陸師父，今天我和曉曉姐聊了一會，向她取了一會經。”
“我和倩倩商量了一下，決定也創造一個賬號。”
“賬號？”
“對，就像曉曉姐那樣，咱們也做一個屬於咱們天林寺的官方賬號。”
“平時有時間可以發布視頻，也可是進行直播。”
陸晨眼睛一亮。
這個主意屬實不錯。
現在別看天林寺的香火看起來是不錯的樣子。
但是相比較夏國那些頂級香火的寺廟。
每天的香火那個鼎盛哦！
日入百萬不在話下。
他們這點香火，完全不夠看，還遠遠不夠。
陸晨既然接手了，那就一定要將天林寺做大做強，再創輝煌。
而有了屬於天林寺的官方賬號。
就可以多一個渠道增加天林寺的曝光度。
“行，我馬上就去和智遠大師商量一下去。”
片刻後，陸晨回來了。
陸晨風風火火的回來，嘴上帶著笑意：“智遠大師同意了。”
吳楠和李倩兩人對視一眼，眼中的興奮藏不住。
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