【第056 章 硨磲珠】
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團團如今將近一歲,依舊以母乳為主食,奚舞早已打算,待這個冬天過後,便為她斷奶。
平日裡除了母乳,團團也會進食少許軟爛輔食,食譜和烹製方法,皆是奚舞親自斟酌、吩咐廚房製作。
這時明月正巧從廚房走出,撞見前來的謝母,連忙上前見禮:“夫人,您怎麼親自來後廚了?”
謝母抱著孩子邁步走入廚房,一眼便看見挽起衣袖、
身姿利落的奚舞,當即眉頭微蹙,
柔聲叮囑:“奚奚,你如今是身懷身孕的人,本該安心靜養、好好歇息,這些粗活交給下人做便好,何苦親自操勞?”
奚舞知曉婆婆是滿心關切,即便語氣帶著幾分嗔怪,也全然不曾放在心上,笑著解釋:“母親有所不知,府中廚娘從未做過海鮮,拿捏不好火候與調味。”
“我今日親自下廚,一來烹製吃食,二來也好教教她們。眼下海鮮粥剛好熬好,您和團團先各嘗一小碗試試味道。”
說罷,她拿起小碗,分別為謝母和團團各盛了淺淺一碗粥。
謝母看著碗中分量極少的海鮮粥,疑惑問道:“怎麼隻盛這麼一點?”
奚舞眉眼帶笑,耐心解釋:“海鮮特殊,有些人體質不合,食用後會過敏不適。”
“先讓您和團團淺嘗幾口,確認無礙,稍後再放心食用。就好比有些人對雞蛋過敏一般,並非人人都適配。”
“這般看來,這東西還帶毒性?”謝母聞言愈發好奇。
“並非有毒。”奚舞連忙安撫,“隻是體質差異引發的不適而已,並無大礙。”
二人說話間,懷裡的團團已然被粥香吸引,小手不停撲騰,想要去抓碗勺,模樣格外急切。
恰逢此時,謝明硯與陸旭循著濃鬱香氣趕來,踏進廚房便滿眼好奇。
奚舞見狀笑著招手:“你們來得正好,也先盛一碗粥嘗嘗,確認無過敏不適,今晚再儘情享用大餐。”
陸旭滿眼新奇:“姐姐,這是什麼食材熬的粥,香氣這般濃鬱?”
“是你姐夫今日從海邊打撈回來的新鮮海鮮。”
奚舞笑著應聲,眼底帶著幾分自信,“今日我親自掌廚,讓你們嘗嘗我的手藝。”
謝明硯聽到奚舞親自下廚瞬間喜上眉梢:“那可太好了!我早就饞嫂子做的飯菜了。”
而陸旭卻看了一眼奚舞的肚子。
“要怎麼做,姐姐可以教我。”
奚舞:“你在旁邊看著就好,第一次,還是得我來。”
饞了太久了,怕他們搞砸了。
府中廚娘雖皆是奚舞親手調教出來的,廚藝遠超尋常下人,可與奚舞本人的手藝相比,還是有一點差距。
一大鍋鮮香濃鬱的海鮮粥熬得綿密入味,奚舞不僅給眾人分發品嘗,
也特意給府中下人留了一份,讓所有人都淺嘗幾口,排查過敏情況,避免晚間宴席出現意外。
她自己也盛了半碗慢慢品嘗,心中暗自忐忑,生怕自己體質過敏,
若是無緣這世間極致鮮美的海鮮,當真要遺憾萬分。
眾人淺嘗後,可海鮮粥鮮香軟糯、入口回甘,太過誘人,
一個個索性圍在廚房,端著小碗細細品嘗,舍不得離去。
謝母喝完碗中粥品,望著鍋中剩餘的鮮香粥品,忍不住抿唇輕歎。
她半生嘗遍山珍海味,早已對尋常吃食膩味至極,從未想過這些被人唾棄的海產,竟能這般鮮美可口,讓人回味無窮。
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偌大的廚房,因眾人圍聚品嘗,瞬間顯得擁擠熱鬨,暖意融融。
小團團吃完碗中粥食,依舊意猶未儘,張著小嘴軟糯喊著:“吃吃吃……”
奚舞笑道:“小饞丫頭,不能吃了,”
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