【第 013 章 籠子的秘密保不住了】
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野雞肉嚴格說起來沒有家養的雞肉香,肉質要柴一些,不夠肥嫩。
不過卻比後世那些幾個月在籠子裡用飼料養大的飼料雞好吃太多。
高端的食材往往隻需要簡單的烹飪方式。
有凍蘑和山薑再加點細鹽,那湯鮮的可以把舌頭都吞下。
此時陳東一家人就在細細的品嘗著這難得美味。
浪費食物是可恥的,雞骨頭裡的油都得小心的吸出來吃進肚子裡。
兔肉也是用大醬紅燒,鍋邊貼上幾塊餅。
大餅的一半吸進了紅燒兔肉的湯汁,吃起來讓人從心裡迸發出一陣滿足感。
胡美紅吃得很快,她幾下吃飽了舀了一碗雞湯把餅捏碎泡在雞湯裡,端進裡屋喂老五老六。
兩個小家夥八九個月了,光吃奶已經不夠她們的營養,這雞湯可是好東西,給她們喂點才長得快。
而陳東則倒上二兩散酒,一個人慢慢的喝著。
看見陳東喝酒,坐在桌邊的四個女兒本能的頓了頓,眼神都有些不安。
在幾個小家夥的記憶裡,爹爹喝了酒脾氣就會變得不好,會罵自己是丫頭片子,是賠錢貨,讓自己滾遠點。
看到幾個女兒的神色,陳東也瞬間反應了過來。
在雞湯裡找到野雞的兩個雞中翅,夾進陳依和陳爾碗裡。
“吃雞翅膀,雞翅膀的肉可嫩了。”
又在紅燒兔肉裡麵找出兩個兔腿,夾進陳珊和陳思碗裡。
“這個兔腿也好吃,慢慢吃別急。”
陳東的這夾菜的舉動瞬間就讓四個女兒忘記了以前的事情。
“謝謝爹!”
這是老大老二說的。
“謝謝爹爹!”
這是老三老四說的。
看著又埋頭吃飯的幾個女兒,陳東呼了一口氣,也算把幾個女兒安慰了下來,讓她們不再害怕。
喝了二兩酒,又啃了一個大餅,陳東也算是吃飽了。
看到陳東不吃了,守在旁邊的老大和老二非常懂事的把飯碗收進廚房,一個洗碗,一個擦桌子。
雞湯和兔肉還剩下一半,陳東把菜盆端進廚房放好,然後燒了一鍋熱水,簡單的洗了個澡。
今天進山又是爬樹又是鑽林子的,回來那籠子上的水也是把衣服打濕了,洗個澡人舒服些。
這個年代也沒電視看,北方人不像南方人睡那麼晚,洗了澡後就直接上炕。
而胡美紅已經把乾淨衣服給陳東找了出來,明天穿。
換下來的衣服胡美紅知道洗乾淨。
現在當家的知道挑起這個家的重擔,一些洗洗涮涮的活對她來說簡直太輕鬆了。
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東北的天亮的早,四點多就蒙蒙亮了,到了五點已經可以看到一些勤奮的人在開始忙活了。
這個時候是曬黃豆的時候,也是大家砍柴準備貓冬的時候,所以都起的比較早。
黃豆就算了,陳東壓根現在就不想去摻和,自留地也沒種。
一大早胡美紅也起床了,在廚房把昨天的晚飯熱了熱,陳東起床後剛剛好。
吃了早飯,陳東依舊把院子裡的籠子拿起,把昨天兔子和野雞留下來的一點內臟帶上就朝河邊走。
看到陳東要出門,旺財連忙屁顛屁顛的跟上。
作為陳東的獸寵,潛意識的就想待在陳東身邊。
一人一狗還沒走到河邊就遠遠的看見自己下籠子的地方站了幾個人。
走近一看,自己大哥陳軍還有那堂弟陳西,另外幾個也是村裡認識的,都是小時候一起撒尿和泥長大的。
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