第614章 試菜

的一道菜。

但是卻是全國通用的一道菜，既能下飯也能下酒。

越普通的菜你能把它炒好了越能顯露一個廚師的功底。

宋援朝拿起筷子笑道。

“來來來，試一下看咋樣。”

大家也不客氣，直接夾起一筷子送入口中，仔細的品味其中的滋味。

又是宋援朝左邊那個人最先發表自己的意見。

“嗯，肉絲粗細均勻，炒出來滑嫩，青椒應該是先單獨炒過斷生之後再放到旁邊。

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等肉絲下鍋之後再放的青椒下去大火爆炒。

不管是佐料還是火候都把握的剛剛好。”

“這個廚師不是啥野路子，就憑這道青椒肉絲就知道這飯店以後能火。”

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