【第13章 心動晚餐局,鍋比人誠實】
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下午五點,心動晚餐局正式開始。
節目組把廚房分成兩個區域。
第一組是白曉曉、江敘、唐棠和陸景然。
第二組是宋硯洲、許聽晚和沈南枝。
顧聞野不參與做飯,隻負責在兩個廚房區之間巡邏。
白曉曉一走進廚房,整個人的狀態就不一樣了。
她平時說話常常不著邊際,但一到食材麵前,眼神立刻變得認真。
江敘看著她熟練地檢查冰箱,忍不住笑:“你像回主場了。”
白曉曉點頭:“廚房比戀綜好懂。”
唐棠湊過來:“哪裡好懂?”
白曉曉拿起一顆土豆。
“土豆不會突然給你寫匿名信。”
江敘笑出了聲。
陸景然也彎了下唇。
這組分工很快明確。
白曉曉主廚。
江敘打下手。
唐棠負責洗菜和提供情緒價值。
陸景然負責控時間和擺盤。
唐棠洗青菜洗得很認真,一邊洗一邊問:“曉曉姐,我們做什麼?”
白曉曉看了看食材。
“番茄牛腩,青椒炒蛋,涼拌黃瓜,土豆餅。”
唐棠眼睛一亮:“土豆餅!”
白曉曉點頭:“土豆不會背叛任何認真對待它的人。”
陸景然聽見這句,低笑了一聲。
“你對食物很有信任感。”
白曉曉認真道:“因為食物很誠實。”
江敘問:“怎麼說?”
白曉曉一邊切番茄一邊說:“火大了會糊,鹽多了會鹹,肉沒燉夠會硬。”
“它不好吃,就是不好吃。”
“不會明明不好吃,還說自己很高級。”
這話說得隨意。
但陸景然聽了一頓。
江敘也安靜了兩秒。
唐棠倒是沒想那麼多,立刻點頭。
“對!就像我的杯子,它雖然不實用,但它承認自己內向。”
白曉曉想了想:“倒也不用這麼承認。”
另一邊,第二組廚房氣氛明顯不同。
許聽晚站在料理台前,動作乾淨利落。
她不是不會做飯。
相反,她很擅長做那種一上鏡就顯得清爽的輕食。
低脂雞胸肉沙拉。
南瓜濃湯。
蔬菜卷。
擺盤漂亮,顏色清爽,很符合她一直以來的形象。
沈南枝負責切菜。
她切得不快,刀落得很準。
宋硯洲站在旁邊,看著砧板上的胡蘿卜。
許聽晚笑著問:“宋先生,需要我幫忙嗎?”
宋硯洲:“不用。”
沈南枝看了一眼他切出來的胡蘿卜片。
每一片厚度幾乎一致。
她平靜評價:“像樣本。”
宋硯洲:“……”
許聽晚低頭笑了一下。
“宋先生做什麼都很精確。”
宋硯洲淡聲:“習慣。”
許聽晚一邊處理雞胸肉,一邊說:“精確是好事。鏡頭裡很多東西都不可控,能掌控的部分越多,越安心。”
宋硯洲看她一眼。
許聽晚笑容溫柔,像隻是隨口一說。
沈南枝卻抬眼看了她一下。
許聽晚像在說做飯。
其實也在說她自己。
她習慣掌控鏡頭、表情、角度、節奏。
因為不掌控,就會被吞掉。
沈南枝低頭繼續切菜。
“可有時候太精確,菜不好吃。”
許聽晚一頓。
宋硯洲看向沈南枝。
沈南枝語氣平靜:“我說輕食。”
許聽晚看了她兩秒,忽然笑了。
“你說得對。”
她沒有生氣。
因為她知道,沈南枝說得不隻是菜。
顧聞野正好巡邏過來,聽見這句,挑眉。
“這邊氣氛挺哲學。”
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