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炭火將屋子裡烘烤得非常暖和。
宋青妍坐在主位上,她一隻手翻著賬本,另外一隻手劈裡啪啦地打著算盤。
陳師傅就坐在宋青妍的對麵,手中端著酒杯,看上去喝了不少,臉色泛紅。
看見進來的人是林暉,宋青妍立馬放下手中的賬本,笑嗬嗬地站起來打招呼。
“林兄弟……。”
可是她話還沒有說完,就注意到林暉身邊還帶著一個女人,臉上的表情微微一變。
“這位是?”
林暉看了一眼宋青妍,居然不知道怎麼介紹淩紫衣了,草率了,路上的時候怎麼就忘了商量一下呢?
林暉本以為今天尬尷了。
可是淩紫衣卻落落大方地站出來,微微下腰施禮:“夫人好,我是他的小婦人,沒見過什麼世麵,就讓他帶我出來走走。”
宋青妍一愣。
她看著淩紫衣,又看著林暉,眼神中除了震驚還是震驚,但是很快就恢複如初。
“原來如此,來妹妹,快坐,快坐……。”
林暉張張嘴,最終還是沒有解釋,那就將錯就錯吧。
陳師傅笑嗬嗬地打趣林暉:“林兄弟,你可是看不出來的木匠啊,眨眼間八角樓都修好了,讓我老陳羨慕啊。”
林暉哈哈一笑,急忙岔開了話題。
“夫人,生意不錯啊。”
宋青妍笑笑:“是啊,我也沒想到生意會這麼好,不過這都是你的功勞,要是沒有你的三十裡紅,酒樓哪有現在這麼火爆。”
“不過人太多也麻煩,客人太多了,一方麵是對客人照顧不周,另外一個方麵是,酒供應不足。”
“我正在和陳師傅商議,實在不行就擴建酒坊,多找點夥計。”
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陳師傅在一邊點點頭:“是啊,我們酒坊每天的出酒量最多二百斤,但是現在每天的消耗卻足足有三百斤以上,根本不夠賣。”
多找夥計,這讓林暉想到了範無咎他們。
他們二十多人不還在蒼鷹嶺的山坳中藏著嘛。
這是個機會啊,要是讓他們來幫忙,不但確保了他們的安全,還能讓他們有飯吃,有地方住。
“夫人,我覺得接下來我們應該分兩步走,第一步是擴建酒坊,第二步是饑餓營銷。”
“什麼是饑餓營銷?”宋青妍不解地問。
“夫人,實際上很簡單,饑餓營銷就是限量出售,比如今天,我們對外宣稱隻賣二百斤酒,買完立馬關門歇業,要想喝酒,那就隻能等明天。”
“要是有人想隨時喝到食為天的酒,那也簡單,提前預約,讓夥計登記好預約的人是誰,當然了,提前預約就要提前收酒錢,還要比尋常的酒貴上兩成,好處就是隨時能喝到。”
“還有,我們再次基礎上提供送貨上門服務,比如城東的李員外想要一壇酒,但是想在家裡喝,那麼簡單,給酒樓提前打招呼預約,我們的人會按照他指定的時間送酒上門,當然,價格要在預約的基礎上在加兩成。”
宋青妍聽完以後大喜。
“好啊,真是個好辦法,就這麼辦,我們就整饑餓營銷。”
陳師傅卻提出來質疑:“林兄弟,辦法是個好辦法,可是如果這樣搞,那我們就沒有繼續擴建酒坊的必要了。”
林暉嗬嗬一笑:“有必要,不但要擴建,還要建得足夠大,最好是那種一天能出酒一千斤,甚至更多的大酒坊。”
“與此同時,在擴建酒坊的時候還要挖出來足夠深的酒窖,上層是酒坊,下層是酒窖,賣不完沒關係,全部放入酒窖藏起來。”
“這樣一來我們賺的錢就少了,畢竟每天出酒上千斤,需要的成本太大了。”
宋青妍分析道。
“夫人,不怕,我上次就說了,釀酒用高粱這種適應性強,價格便宜的糧食就行了,其他糧食一概不要。”
“可是這樣以來需要的人手……。”
“夫人放心,我這裡剛好有人,而且絕對都是信得過的人。”
宋青妍咬咬牙:“好,就按你說的辦,擴建酒坊,挖酒窖,用饑餓營銷的方式售賣。”
林暉哈哈一笑:“多謝夫人,我這幫兄弟總算是有個事情做了。”
宋青妍微微一笑。
“林兄弟和我還客氣啊,還有啊,怎麼又忘了,還叫我夫人呢?”
“姐姐……。”
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