第526章 風哥,真厲害~

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【第526章 風哥,真厲害~】

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教程提醒他,要先大火煮開,再轉小火慢熬。

顧風便站在鍋邊,一動不動地盯著裡麵的水。

鍋裡的水遲遲沒有變化,他等得有些焦急,忍不住把火調大了一點。

剛調完,手機裡的視頻便講到了下一步。

“水開後立即轉小火,否則很容易溢鍋。”

顧風嚇了一跳,連忙把火調了回來。

新手小白的通病,好像隻要比教程慢上一秒,這鍋粥就會徹底失控。

但好在,鍋底終於冒出了細密的氣泡。

顧風趕緊按照教程把火力調小,又拿起勺子輕輕攪拌。

他不敢離開廚房,甚至連桌上的豆漿都顧不上喝。

包子被他隨手放在餐桌上,熱氣一點點散去,顧風卻始終沒有想起來吃。

手機裡的教程播放完後,他又從頭到尾看了一遍。

什麼時候攪拌,什麼時候放紅糖,熬到什麼程度才算熟,他全都認真記在心裡。

放在以前,顧風做飯向來是能省一步就省一步,調料憑感覺抓,火候憑運氣猜。

煎個雞蛋都可能出現外麵焦黑、裡麵半生的情況。

也就煮白粥還行,但現在突然加了這麼多食材,導致他的大腦算力一下子就被爆滿了。

所以他一刻都不敢馬虎,更別說今天這碗營養粥還算是做給蘇羽的。

他不允許自己出任何差錯!

紅糖下鍋後,粥的顏色慢慢變深,甜香也漸漸從鍋裡飄了出來。

顧風拿勺子舀了一點嘗了嘗。

溫度太高,他被燙得嘴角一抽,差點吐出來。

但為了品鑒味道和口感,他強行等涼了一些,才咽了下去。

隨即,他認真品味了一會兒。

“嗯……好像還行。”

他小聲嘀咕著,可馬上又覺得不夠甜,準備再加一點紅糖。

剛拿起糖袋的瞬間,他忽然想起教程說不能一次放太多,否則甜味會壓住食材本身的味道。

顧風隻能硬生生停住了手。

“算了,聽教程的吧。”

他把紅糖袋放回原處,繼續守著那口鍋。

時間一分一秒地過去,粥終於變得濃稠起來。

南瓜已經煮化了,紅棗的香味和米香混在一起。

連顧風這個廚房小白都驚訝自己能煮出這麼好聞得粥。

他又按照教程煮了兩個雞蛋,期間不停地看著手機上的計時器,生怕雞蛋煮老。

待水沸騰後,鍋蓋被蒸汽頂得輕輕跳動。

顧風立刻調小火,拿抹布墊著手將鍋蓋掀開。

整個過程有驚無險,沒有溢鍋,也沒有糊底。

他看著灶台上那口安然無恙的鍋,第一次覺得自己似乎在廚藝方麵或許也是個可塑之才呢。

或許以後還能給蘇羽炒倆菜!

隻是廚房裡已經被他弄得一團糟。

水槽裡堆著洗過的碗,案板上沾著南瓜汁,地上還落了幾片紅棗皮。

顧風匆匆掃了一眼,決定等蘇羽吃完之後再收拾。

眼下最重要的是讓她趁熱喝上粥。

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他關掉灶火,將粥盛進碗裡,又特意用勺子攪拌了幾下,確認溫度不會燙到人。

端起碗時,顧風忽然想起自己的早餐還沒吃完。

餐桌上還剩兩個包子和一杯豆漿,可他手裡的粥正冒著熱氣,臥室裡的蘇羽也不知道醒沒醒,他哪裡還有心思坐下來慢慢吃?

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