第51章 風浪越大魚越貴陸玄端起一碗肉比麵多的牛肉麵,走到牆邊靠窗的位置……站著吃!
因為十幾平方米的麵館裡已是賓客盈門、座無虛席了!
“老姐的手藝真不錯,麵館竟也開得有模有樣。”陸玄大口吃著麵、聽著店裡的人聲鼎沸贊道。
東大街是青陽縣城最熱鬧繁華的區域,位置選得好,客流量自然多。
當然,生意好壞更取決於產品的品質與價格。
陸清清在酒樓做過多年幫廚,有位花甲之年的老師傅見她勤懇,也不想把做麵的手藝帶進棺材裡,便傳授給了她……
此刻,店裡的顧客嘗過麵後都覺得驚艷,讚不絕口!
也許老師傅還順便指點過陸清清開店技巧,一碗香麵館針對不同消費能力的顧客,推出了三種不同價位的麵。
素麵,售價十文。
魚肉麵,售價二十文。
牛肉麵,售價二十五文。(包不驢狂喜!)
……店裡的各種小菜還隨便加,就連麵條也免費續!
加上今天新店開業,要打響招牌招攬顧客,全場半價!
麵館想不爆滿都難!
食客們埋頭嗦麵,吃得酣暢淋漓,誇讚聲此起彼伏,不絕於耳。
“這素麵真是絕了!別人家的素麵都是寡淡無味,老闆娘你家這湯底看著清爽,實則熬得醇厚入味,半點不輸葷麵,還有免費的配菜……別說半價五文錢,就是原價十文錢都太值了!”
“嘖嘖嘖,一碗牛肉麵裡就有二兩熟牛肉!分量足,燉得軟爛脫骨入口即化……實打實的美味又劃算啊!”
“東街什麼東西都貴,老闆娘你這牛肉麵賣二十五文錢確定不會虧本嗎?可千萬別把麵館幹倒閉了,不然我沒地方吃麵了呀。”
“一口麵配一口肉,再喝上一口濃湯……哎喲喂,那叫一個地道兒!”
竈台前。
陸清清身著素色布裙,挽著袖口,一邊手腳麻利忙著給客人打麵,一邊看著人滿為患的麵館、聽著食客們的讚譽……
臉上的笑容就沒停過!
“哈哈,我就說麵館生意肯定紅火吧?小玄子還不信呢!”
陸清清不禁自鳴得意。
昨天她跟陸玄說,低價盤了個鋪麵要開麵館時,陸玄則從理性角度判斷店鋪可能有坑……
但現在瞧瞧,哪有什麼坑?
生意多火爆啊!
未來前景多好啊!
“是小玄子多慮了!”
“嘿嘿。”
陸清清還不由得犯起了幻想症,幻想今後麵館每天生意都如這般紅火,都能日進鬥金,然後……
她就化身超級“扶弟魔”!
讓陸玄乖乖在家裡躺著,多生幾個娃續香火,她這當姐的可以把陸玄和陸玄的娃都養得白白胖胖的……
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哈哈哈。
“李夫人,來碗魚肉麵。”
一名抱著孩子的老婦人進店,微笑點餐,“魚湯魚肉養人,娃兒也愛吃。”
老婦人家住東街桃葉巷,跟陸清清李渡是鄰居,相互認識。
事實上,一個縣城說大並不大,來店裡吃麵的不少客人都知道陸清清,關係熟絡些的還會喊“清清”,生疏些的敬稱一聲“李夫人”,再正常不過了。
“杜姨來幫襯我生意啦。”陸清清熱情招呼老婦人,又有些歉意,“不好意思呀杜姨,今天沒有魚肉麵……”
今天店裡隻賣素麵和牛肉麵,唯獨少了魚肉麵!
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陸玄一開始也注意到了這種情況。
起初他並未多想,隻當今日開業太忙,老姐沒來得及準備齊全。
然而並不是。
“說來也奇怪,今早魚市不知怎的好冷清,就沒幾個賣魚的,有也是小個的,價格還比平時貴出好幾倍……”
不是陸清清開業忙不過來,而是她根本沒買到魚!
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