【第84章 神級烤魚,饞哭全網】
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湘西大山的夜晚黑得極快,小院被夜色籠罩,兩台紅外高清攝像機死死鎖定著院子中央的男人。
陳宇在監控車裡端著泡麵,死死盯著屏幕。
“沒火源,我看他怎麼吃。”
淩飛站在院子中間那口廢棄已久的石磨旁。
他沒有去弄什麼費時費力的鑽木取火。
他直接走到節目組用來打光補光的一個廢棄反光板前,極其暴力地一腳踹翻架子。
“哢嚓。”
反光板中間的支撐軸被他一腳踩斷,他撿起那塊帶有強效聚光鍍膜的金屬凹麵反光板。
隨後,他從地上拿起一把乾枯的鬆針和揉碎的乾艾草,放在石磨的凹槽裡。
淩飛將金屬凹麵反光板對準了掛在院子上空的一盞極其刺眼的劇組探照燈。調整角度,強光在反光板的凹麵彙聚成一個極小的高亮光斑,精準地投射在那堆鬆針上。
不到二十秒,一絲青煙從鬆針裡飄起。
淩飛丟下反光板,彎腰輕輕吹氣。
“呼呼。”
暗紅色的火星迅速擴大,瞬間騰起一團明亮的橘紅色火焰。
“臥槽!”
副導演在監控車裡直接跳了起來,腦袋撞在車頂上。
“這特麼也行?!用我們的補光燈點火?!”
陳宇手裡的泡麵叉子“吧嗒”一聲掉在桌上。
彈幕瞬間被“666”填滿。
“物理學霸在線教做人。凹麵鏡聚光原理,初中物理課本上的知識被他玩出了花!”
“陳導的臉都被打腫了。你切斷物資,人家直接用你的設備創造奇跡。”
火生起來了。
淩飛把乾枯的鬆木條架成井字形,火焰迅速拔高。
鬆木特有的油脂燃燒發出清脆的劈啪聲。
他拿起幾根從路邊撿來的粗竹簽,將那條三斤重的大草魚從頭到尾穿透固定。
沒有鹽。沒有油。
這對野外燒烤是致命的。
淡水魚如果直接用明火烤,會極度乾柴且帶有濃重的土腥味。
洛曉依蹲在火堆旁,眼睛緊緊盯著那條魚。
淩飛從一旁拿起那幾棵采來的野水芹菜。
他用刀柄將水芹菜的根部和野花椒粒在石板上暴力搗碎,搗成一團散發著奇異辛香的綠色糊糊。
接著,他從洛曉依之前帶出來的那個隨身小包裡,翻出了一包東西。
那是中午在飛機上,洛曉依嫌棄不好吃沒碰的那包飛機配餐小零食,混合堅果。
裡麵配有一小包極其隱蔽的細鹽包。
淩飛撕開細鹽包,將鹽粒和那團綠色糊糊混合,均勻地抹在魚身的十字刀口裡。
最後,他把洗乾淨的鬆蘑和海碗大的黑木耳切碎,連同剩餘的調料,一股腦塞進草魚空蕩蕩的肚子裡,用細竹簽封口。
烤魚上架。
淩飛單手轉動竹簽。
鬆木的炭火溫度極高,魚皮表麵瞬間收縮。
魚肉內部的水分被牢牢鎖住。
藏在肚子裡的鬆蘑和黑木耳在高溫下開始釋放天然的氨基酸和鮮味,混合著水芹菜的清香和野花椒的微麻,順著熱氣瘋狂向外逃逸。
油脂從魚皮底下滲出。
“滋啦......”
一滴清亮的魚油滴落進炭火,瞬間激起一團白煙。
一股極其霸道、完全無法用語言形容的混合異香,轟然炸開,瞬間籠罩了整個院落,並順著夜風直接飄向了兩百米外的監控車營地。
洛曉依不自覺地吞了一大口口水,喉嚨裡發出清晰的“咕咚”聲。
兩百米外。
原本正在啃著盒飯和方便麵的節目組工作人員,集體停下了動作。
攝像大哥的鏡頭不受控製地抖了一下,鼻翼瘋狂翕動。
“這……這是什麼味道?”
副導演手裡的泡麵突然變得索然無味。
那是一種極其原始的誘惑。
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