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"": "海德官方直播間停播兩天,原本盼望著網友忘掉過去,卻沒想到隻讓鍵盤俠們有了更多發揮的空間。有不少順著賬號各處轉悠的鍵盤俠在高老太太和穆湘雲的視頻下留言,說他們就是一群蹭網絡熱度的老妖精。更有友商嘩眾取寵,故意在他們的賬號下留言,宣稱海德水餃能做出的口味,他們也能做。歡迎大家去他們的店裡購買!
搶生意可比挨罵讓李德明氣多了!他故意用別人的賬號點進那家水餃店,好麼,賣的單數和他們不相上下,蹭流量的功夫可是數一數二。而最可氣的還要數竟然真的被他們給蹭到了些客戶。
海德又一次被陰霾籠罩,李德明陰沉著臉,大腦飛速運轉。隻是有意思的是,這幾天海德雖然沒有在增長粉絲,但熱度卻上去了。每條視頻罵的聲音越多,點讚的數量也越多。李玲玲發出的第一個他們白發老人做手工水餃的視頻竟然已經達到了百萬讚。
網絡……難不成真是這麼玩的?這可比炒股票看K線圖的走勢離奇多了。
李德明已經躍躍欲試的想開一場直播了,可沈昊想了又想以後,卻給他潑了一盆冷水。
“咱們自己內部的事兒還沒解決呢,你這次如果開播,大概率就真的全是黑粉了……”
李德明隻好沉默。沒有工作的幾天裡,他終於有了空,給自己這一個月的工作做一個總結。
怎麼說呢,其實他這個網店現在來看,既有老天幫助,又有地利人和,已經是非常幸運了,甚至讓他一度有了創業不是什麼難事,流量手拿把掐的錯覺。
而如今想來,李德明確實太飄了。這幾天的風波實則是老天給他的警示。李玲玲和沈昊年輕人組雖然是好心,並且成功的達到了她預期中的效果,但卻讓他在享受這份流量的同時,越來越偏離自己最初的軌道。
那便是做一款讓大家吃了便忘不了的好產品,做真正的全齡層都可以放心食用的東北特色手工水餃。
可他現在腦子裡想的是什麼?數據、流量、風評,卻唯獨沒有在產品上下功夫。
而如果想要繼續做下去,李德明不得不思考對策。
一方麵,他要保持住海德的基礎產品,比如他們現在的全家福老四樣;而另一方麵,他必須要走出海德自己的特色,而不是靠起步時的從眾和模仿。
李德明確定,他要好好做產品,靠產品留住客戶的同時,走出海德的一條特色之路。
“我們不能一直躲在自己的殼子裡了,正好趁這個時機,我們多像別人學習學習。”
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海德裡的人,本在各忙各的,一聽李德明這樣說,都好奇的湊了過來。
“你想咋學啊?”董長海不明所以。
“很簡單,這次光明正大來咱們賬號下搶生意的人給了我提示,我們應該多吃吃別人家餃子的味道,從中找到我們的不足,或者找到能夠改進的方麵!”
李德明在網上下單了銷量排名前十名的水餃,每個都下單了兩盒,都是一葷一素搭配著來的,和他們倒是差不多。不僅如此,在等待餃子送達的兩三天時間裡,李德明還跑遍了春城大大小小的餃子館。
其中包括了連鎖店一百零八家的喜家德,也包括長江路步行街開了20幾年的老牌餃子館。還有開在汽車廠邊上的推車野攤兒,和海德一樣,專門做手工現包,於是李德明便多了幾分仔細,儘量做到每個過程都看在眼裡。
直到野攤水餃端上桌,李德明終於知道為什麼會有那麼多人會在網絡上自發的推薦,並且不遠幾十公裡開車特意來吃這一口。
皮薄味鮮,肉香餡兒大。同樣是酸菜鮮肉,他們做的水餃裡卻帶著一種濃油味,而且不膩人,不糊嗓。
李德明連吃了幾天餃子,本以為自己對餃子已經沒什麼熱情了,結果,卻在野攤水餃這裡找到了對水餃最初的喜愛。
“老板,咱這豬肉酸菜裡麵放啥了,咋這麼好吃呢。”
正忙著包餃子的女老板抬眼看著李德明,瞧他是真心實意的誇獎,便大方的不再藏著掖著,“我們這個酸菜餡兒,跟別家比特殊就特殊在,活餡兒時用了一勺葷油提香,還放了煉油的豬油渣,雖然鮮豬肉也是油和肉,但拆分開再融到一起卻多了不一樣的風味。”
原來如此!李德明和老板娘道謝。他心裡不住的想著,果然出來看看就能有收獲,高手在民間!
他第一時間想到了請假在家的紀蘭花,他急於和她分享活餡兒的新知識。
可電話那邊的紀蘭花卻情緒平平,一幅沒什麼興趣的樣子。
“蘭花姐,你咋的了,身體還沒休息好嗎?”
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